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4 sirviendo
En el interior 90 minutos
강철새잎
Ingrediente
  • punta de la carne de vaca
    300g
  • ternera
    200g
  • ternera
    300g
  • azul y claro
    400g
  • hongo
    3ya
  • salsa de soja fermentada para los ancianos
    1TS
  • azucarado
    1TS
  • salsa de ostras
    3TS
  • harina de salsa de soja
    1TS
  • ajo
    4TS
  • ola
    4TS
  • jengibre picado
    1ts
  • pimienta
    1ts
  • aguardiente
    1TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • Fécula de patata
Escalones de cocina
STEP 1/10
El Cheonggyeongchae se prepara despus de arrancar una hoja y lavarla. No hay necesidad de cortarlo.
STEP 2/10
Tiene una falda de vaca coreana y un cuello de tortuga. La cola de caballo slo se usaba en dos Trozos de LG
STEP 3/10
Agregue ajo de escabeche, jengibre picado y ondas solares y deje que el aceite de man sea dulce.
STEP 4/10
Cuando est frito, agregue la carne y la ase.
STEP 5/10
Crtalo cuando la carne est bien cocida de un lado a otro. Y mezclen bien el azcar y la salsa de soja de Nochu cuando se fre, mezclan bien, Y mezclen Bien. La lechuga no est muy salada, por lo que sirve ms para dar sabor a fuego con azcar que para dar el hgado. Aade soju para atrapar el pescado, y utiliza una antorcha para darle sabor a Fuego.
STEP 6/10
La carne se fre as y se cocina. El incienso con la antorcha te hace sentir un poco quemado por fuera.
STEP 7/10
Ahora, agregamos el cheonggyeongchae y lo freimos juntos, y en ese momento lo sazonar y le agregamos salsa de ostras y harina De acuerdo. Creo que probablemente slo se usa salsa de ostras en los incienso de Seorae. Le agregu jajangmyeon en polvo para que tuviera un poco de espesor.
STEP 8/10
Al final, agregue una rebanada de hongo de hongo y fre rpidamente a fuego alto.
STEP 9/10
Despus de aadir el almidn, se espesa la concentracin, se apaga el fuego y se le da una vuelta al aceite de ssamo. Entonces, la carne de res de verduras silvestres est lista.
STEP 10/10
Tambin tenemos comida cruda, un plato para terminar. Le ponen el resto del arroz frito de la carne de verduras silvestres, como el arroz frito de un restaurante chino. Y si pones pepinillos, rbanos y kimchi en el borde, lavar los platos es un plato.
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