Salsa china de ajo.
Puede frer verduras o mariscos con esta salsa.
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
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Ingrediente
  • ajo picado
    250g
  • aceite de cocina
    300g
  • sal
    5g
  • azucarado
    5g
  • salsa de soja
    20g
  • salsa de ostras
    20g
  • Polvo de pollo
    5g
Escalones de cocina
STEP 1/5
Aplquelo con las partculas como se muestra. No debe ser muy pequeo.
STEP 2/5
Lava el ajo picado (imprescindible) No te laves bien. Lava mientras cambia el agua dos o tres veces.
STEP 3/5
La mordedura con una toalla de cocina se Escapa.
STEP 4/5
Agregue aceite a la sartn, ajo y fre a fuego medio.Hay que escurrir el ajo tanto como sea posible. Apaguen las luces antes de que cambien de color.O sbete. Ten cuidado.
STEP 5/5
Agregue todos los condimentos y revulvelos, enfrelos y gurdalo en la nevera como el aceite de ajo que flota en la parte superior.
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