STEP 1/10
Combina los ingredientes de la salsa de soja budae jjigae (1, pasta de soja picante 1/2, pasta de soja 1/2, pimienta roja 2, 1 cucharada de ajo picado) para hacer la salsa.
STEP 2/10
Corta las cebollas verdes en trozos largos de 4 centmetros de largo
STEP 3/10
Corta las cebollas en trozos de 0,4 centmetros de espesor.
STEP 4/10
Las salchichas se cortan en trozos medio similares y medio largos como si tuvieran jamn.
STEP 5/10
El spam tambin se divide en tres partes, un tercio es ancho y delgado, un tercio es delgado y un tercio es cortado en lonchas, y un tercio es aplastado en una bolsa o aplastado presionndolo con un cuchillo.
STEP 6/10
Coloque primero las cebollas verdes y las cebollas cortadas en una olla.
STEP 7/10
en 3 rebanadas de spam.
STEP 8/10
Y salchichas cortadas en dos formas.
(No est en la receta de Baek Jong-won, pero tambin cort el pelo medio de tofu)
STEP 9/10
Agregue 1/3 taza de kimchi fresco, 1.5 cucharas de beicon y la salsa hecha.
STEP 10/10
Agrega un toque de pimienta roja, 1 hoja de queso y 3 tazas de agua (540ml) para hervIr.
Despus de comer, puedes agregar 1 taza de ramen y 1 taza de agua (180 ml) para hervirlo. Puse primero la sartn de ramen en la foto.
La receta de Baek Jong-won es una salsa que no es tan fuerte como la de Baek Jong-won. En cambio, recomiendo jamn para budae jjigae, salchichas saladas y salchichas.