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#Punto de vista omnisciente #Lee Young-ja #Hwang Tae-myeong-guk #Hwang Tae-tteokguk #Sopa de pastel de arroz diferente #Plato de huevas de abadejo #Plato de abadejo seco #Sopa de pastel de arroz #Sopa de pastel de arroz de Hwangtaemyeong La sopa de pastel de arroz Hwang Tae Myeong, hecha por Lee Young-ja desde un punto de vista omnis Para saber el sabor, Hwang Tae Chae tambin tiene curiosidad. Despus de comprar el huevo de cebolla verde, me hizo una sopa de pastel de arroz diferente. Fue un gran xito. Siempre hay algo como sopa de huesos de buey o sopa de carne y hueso, No se hace sopa de pastel de arroz en un caldo de anchoas, sino ms bien caldo de abadejo y huevas de abadejo Y me enamor del sabor diferente y profundo de la sopa. Cuando haces sopa de pastel de arroz, quieres hacer esta sopa de pastel de arroz de Hwang Tae-myeong. La sopa de pastel de arroz con caldo de anchoas es lo que siempre comemos. Poner tteokguk en el caldo de Osugol Gomtang no es una comida... la mejor sopa de pastel de arroz del mundo. Las huevas de bacalao son un poco ms baratas. De todos modos, slo hablo en el interior. Compre las huevas de abadejo y las haga bien. ^^
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
강철새잎
Ingrediente
  • palo amarillo
    200g
  • aceite de sésamo
    2TS
  • hueva
    250g
  • ajo picado
    1TS
  • el agua
    1.2L
  • ola
    3TS
  • pastel de arroz con sopa de arroz
    100g
  • bollo con agua
    12ya
Escalones de cocina
STEP 1/9
Corta el Hwang Tae Chae, pero como es una sopa de pastel de arroz, crtalo un poco ms pequeo, agrega aceite de ssamo y fre.
STEP 2/9
Vierta el caldo sobre la ensalada de abadejo frito dulce con aceite de ssamo. Y lo hierve. El caldo contiene anchoas, deporos, rbanos secos, cebollas verdes, semillas de gochang, camarones secos, etc.
STEP 3/9
Mientras espera a hervir, prepara la hueva de abadejo, quita la piel de la hueva de abadejo y saca solo los huevos.
STEP 4/9
Cuando el caldo de octogonal Hwangtae hierve, agrega huevos de huevas de abadejo y ajo picado y lo hierve de nuevo. Si miran los huevecillos de abadejo, tienen una concha. Se trata de eliminarlo y poner slo los huevos en el interior.
STEP 5/9
No es necesario condimentarlos por separado porque hay un hgado de huevas de abadejo y azufre. Cuando hierva, le agregamos cebollas verdes.
STEP 6/9
Cuando hierva bien, primero pon las albndigas de agua congeladas en la sopa de huevo de Hwangtae.
STEP 7/9
Cuando hierva, retire el pastel de arroz de la sopa de arroz sumergido en agua fra y lo Arroje.
STEP 8/9
Despus de que el tteokguk y el mandu estn maduros, por ltimo, agregue pimienta y cebolla verde solar. La cantidad de Sunpa es de 3 cucharadas, 2 cucharadas primero y 1 cucharada al final.
STEP 9/9
La sopa de pastel de arroz de Hwang Tae-myeong est completa con el sabor sabroso y dulce de los huevas de bacalao.
Nunca supe que el azufre y las huevas abadejo pudieran encajar tan bien. Sabe a caldo increble. Tiene un sabor agridulce... que rebosa y Explota.
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