Fideos de arroz con carne de res (todo desde el caldo hasta el a
A veces preparamos caldo grande, lo congelamos en pequeas cantidades, lo cocinamos de una variedad de platos, y este da, utilizamos huesos de ternera y sol para hacer fideos de arroz con arroz. Es realmente bueno para el sabor oscuro y fresco.
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
ariel1007
Ingrediente
  • lugar soleado para la carne de vaca
    300g
  • ternera
    200g
  • ocho ángulos
    7ya
  • clavo
    2T
  • Semilla de chiaco
    1T
  • polvo de canela
    2ya
  • jengibre
    2ya
  • ola
    2ya
  • cebolla
    1/2ya
  • azucarado
    50ml
  • sal
    100ml
  • MSG
    100ml
  • salsa de soja para peces
    400ml
  • persistencia
    3pieza
  • Fideos de arroz con fideos
    3sirviendo
  • facción
    10ya
  • anfitrión
    30g
  • persistencia
    20g
  • cebolla
    1/2ya
  • ternera
    30g
  • el agua
    1.5L
  • persistencia
    1un puado
Escalones de cocina
STEP 1/17
Remojar 300g de sol y 200g de hueso mixto en agua fra varias veces, enjuagar, eliminar las manchas de sangre y las impurezas y hervir durante una hora en agua hirviendo.
STEP 2/17
Preparar cebollas verdes, cebollas, jengibre y especias
STEP 3/17
En la sartn de Dalgun, agregue cinco aromas, clavo, palo de canela, cori&dquor; y fre.
STEP 4/17
Pon las cebollas y las cebollas en la parrilla y asarlas directamente
STEP 5/17
Aade jengibre, especias tostadas, cebolla y cebollas verdes en la red de caldo
STEP 6/17
Aade la red de caldo a la carne hervida durante una hora y cocina otra hora.
STEP 7/17
Aade 400ml de salsa de pescado, 100ml de sal, 50 ml de azcar y 100 ml de Mewon y hervir durante 2 horas.
STEP 8/17
Espolvorear y hervir el cilantro limpio
STEP 9/17
Preparar 30 gramos de brotes de soja limpiamente
STEP 10/17
Diez cebollas verdes en rodajas finas
STEP 11/17
Cortar el sol en rodajas finas
STEP 12/17
El caldo sigue hirviendo mientras se preparan los ingredientes
STEP 13/17
Las aguas altas tambin Se limpia.
STEP 14/17
Poner los fideos de arroz en agua hirviendo y calentarlos durante 30 segundos.
STEP 15/17
Lavarlo con agua fra.
STEP 16/17
El cordero se guarda en cubitos y se crio en cubitos
STEP 17/17
Poner los fideos en un tazn y verter el caldo, poner las cebollas y las cebollas verdes, poner el cordero al gusto y terminar con el cilantro.
El caldo y la carne son compactos, por lo que si se congelan, se pueden hacer cmodamente para cocinar en el futuro. El caldo no slo se puede probar con fideos de arroz, sino tambin con tteokguk o tang.
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