STEP 1/8
Prepare dos tercios de almidn, dos tercios de cebollas verdes, dos huevos y un caldo.
STEP 2/8
Corta la cebolla verde en trozos pequeos, agrega 1 cucharada de almidn y 5 cucharadas de agua y djala ir.
STEP 3/8
Aade cebolla verde cortada y huevos juntos y revulvelos. Las cebollas verdes estn cubiertas con huevos para que sean suaves y sabrosos.
Para eliminar el olor a huevo, aadir una cucharada de licor y agitarlo y Liberarlo.
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STEP 4/8
Agregue 1 cucharada de ajo y media cuchara de salsa fermentada de 500 ml de caldo, agregue 1 cucharada de gambas saladas y condimente.
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STEP 5/8
Cuando empiece a hervir, agregue huevos y cebollas verdes Aade agua de huevo y no la agites por un tiempo para que se convierta en una sopa de huevo rojiza.
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STEP 6/8
Aade dos o tres cucharadas de almidn ltimo y agrega mientras ajusta la concentracin. Si le agregas almidn, se convierte en una sopa de huevo Suave.
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STEP 7/8
Si le pones pimienta roja y el hgado no le queda bien, agrega ms gambas o sal, y luego agrega ms agua.
500 metros de caldo con media cucharada de salsa fermentada y una cucharada de gambas, as que el condimento estaba perfecto.
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STEP 8/8
Es una sopa de huevo suave y rIzada.
El secreto del sabor es el camarn picado.
Comparado con los camarones fritos y los que no,
Hay una gran diferencia en el sabor.
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Es una sopa de huevo muy salada, pero aade camarones y saborea ms el sabor.
Y aadir almidn en la sopa de huevo para suavizarlo.