Receta dorada de tortilla de trigo sarraceno crujiente - Magalla
Puse un montn de verduras de jjaturiya en el refrigerador para hacer una deliciosa tortilla de alforfn. Es bueno para makgalian, bocadillos nocturnos y bocadillos nutricionales.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
하이디랑
Ingrediente
  • alforfón en polvo
    150g
  • calabaza
    150g
  • zanahoria
    100g
  • cebolla
    80g
  • Agua
    250ml
  • aceite de cocina
    apropiadamente
  • solución de atún
    1TS
  • salsa de soja fermentada
    1TS
  • ciruela
    1TS
  • semilla
    poco
  • facción
    1ts
Video
Escalones de cocina
STEP 1/10
Prepar los ingredientes para una panqueque de alforfn.
La harina de trigo sarraceno est fcilmente disponible en el supermercado.
STEP 2/10
Agregue 250ml de agua fra a 150g de harina de trigo sarraceno.
STEP 3/10
Agregue 1 cucharada de solucin de atn o salsa de canari y mezcle Bien.
y la concentracin de la masa es ligEramente.
STEP 4/10
Agregue calabaza, zanahoria y cebolla en trozos cortados.
Corta las zanahorias lo ms delgadas posible porque estn maduras lentamente.
STEP 5/10
y los mezclan bien.
STEP 6/10
Aade 2 cucharadas de aceite de cocina a fuego medio y precalenta caliente.
STEP 7/10
Agregue un cucharn de masa y extienda en rodajas finas.
STEP 8/10
Sacuda suavemente la sartn y pon bien el aceite comestible en la masa.
Es hora de voltear la superficie de la masa cuando est seca.
STEP 9/10
Despus de darle la vuelta, presione firmemente con la rueda hacia atrs y cocine de manera amarilla.
STEP 10/10
Es an mejor si se come 1 cucharada de salsa de soja con ciruela, 1 cucharadita de cebolla verde picada y salsa de soja agria con ssamo.
La tortilla de trigo sarraceno crujiente y masticable es deliciosa incluso si se enfra.
El panqueque de alforfn es delicioso, ya que es crujiente y masticable cuando se cocina con abundante aceite de cocina a fuego medio.
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