STEP 1/18
Beme desde la panza de cerdo para quitar la sangre.
STEP 2/18
Corta medio Cebolla.
STEP 3/18
Corta la cebolla verde en grande!
STEP 4/18
Recibe suficiente wata para nadar con panza de cerdo y lanza panceta de cerdo, cebolla, cebolla y hojas de laurel!
STEP 5/18
Lanza la pasta de soja cuando hierva la wata!
STEP 6/18
Vamos a caramelizar mientras se hierve la panza de cerdo!
Aade suficiente azcar en el agua y hierva!
STEP 7/18
Cuando apagas el fuego cuando el azcar huele ligeramente quemado, termina la caramelizacin!
STEP 8/18
Lanza el caramelo en una olla con panza de cerdo!
STEP 9/18
Hervir (aproximadamente una hora) hasta que Watari sea autosuficiente.
STEP 10/18
Bonito corte de panza de cerdo teido de caramelo!
STEP 11/18
Aqu es donde escoges...Aqu va la salsa de ajo!
Lanza el ajo picado!
STEP 12/18
Arrojando azcar!
STEP 14/18
Lanza la salsa de soja!
STEP 15/18
Lanza oligosacridos!
STEP 16/18
Y aceite de ssamo!
STEP 17/18
Mzclalo a la derecha y mzclalo a la izquierda para completar la salsa de ajo!
STEP 18/18
Cortar un bossam de cerdo con salsa de Ajo en escabeche.
Con el tiempo y la paciencia, puedo hacer que funcione.
Es suficientemente delicioso sin salsa de ajo, y haz una envoltura de ajo hervida con kimchi de kimchi!!