STEP 1/7
55g Aceite de aguacate 80g de erisritol 80g de almendra Briz (un suit) 55g de levadura 2g de polvo de hornear 2g de bicarbonato de sodio
STEP 2/7
Mezclar el aceite y la capa hasta que no se separen.
STEP 3/7
Poner 160g de harina integral de queso en el ingrediente mezclado en el frente.
STEP 4/7
Mezclen con una esptula o una herramienta. Se vuelve cursi, as que presione bien y mezcle bien.
STEP 5/7
Aadir chocolate oscuro y nueces (como almendras de nuez) cortadas en la masa de galletas de dieta y mezclarlas.
STEP 6/7
La elaboracin de las galletas Lebank est llegando a su fin. Quita la masa de la forma deseada y hazla gruesa.
STEP 7/7
Cocinar 170 grados 10 minutos en la freidora de aire, luego dar la vuelta, hornear 10 minutos ms, volver a cocinar y cocinar 5 minutos.
Ingredientes alternativos: aceite de aguacate aceite de uva, aceite de canola, etc.; erisritol azcar, harina de trigo integral harina, almendra briz (un suit) leche o leche de soja.