Pollo frito con fritura / crujiente / suave / comida de Chuseok
Estaba preparando comida para Chuseok. para merendar Hice papas fritas con pollo frito. Lo dejamos dormir con el ojo de la gallina. Harina, huevo, pan, harina. Lo fre dos veces en aceite de cocina. Era crujiente y suave, por lo que era bueno comerLo.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
리디아의요리조리집밥
Ingrediente
  • ojos de gallina
    800g
  • vino
    100ml
  • ajo
    1TS
  • zumo de jengibre
    poco
  • pimienta
    poco
  • aceite de sésamo
    60ml
  • harina
    200g
  • huevo
    10ya
  • pan en polvo
    200g
  • aceite de cocina
    1000ml
Escalones de cocina
STEP 1/8
Mide el condimento que subyace al ncleo del pollo.
STEP 2/8
Prepare 800g de ssamo y condimento para la base.
STEP 3/8
Deja que la salsa que se ha preparado se enfre.
STEP 4/8
tenemos harina, huevos, pan en polvo.
STEP 5/8
La harina, los huevos y el pan son enterrados en orden de harina y polvo con el descanso del pollo que se ha puesto a la salsa.
STEP 6/8
y fre el aceite de cocina al mnimo.
STEP 7/8
Tirar el primer aceite de cocina frito y reemplazar el segundo aceite de cocina por uno nuevo para cocinar bien hasta el fondo.
STEP 8/8
en un recipiente.
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