STEP 1/11
4 cucharadas de vinagre 2 cucharadas de azcar 2 cucharadas de sal y mezclar bien hasta que el polvo se derrita.
STEP 2/11
Us arroz cocido. O puedes usar el sol. Preparar 400 g de arroz basado en dos aire y extenderlo ampliamente durante 1 minuto.
STEP 3/11
Coloque el agua de una sola vela en el arroz y mezcle el arroz como si se cortara.
STEP 4/11
Mezclar el arroz hasta que no se rompa. Divide el arroz en dos partes.
STEP 5/11
Coloca papel de papel en el tablero, pone la mitad del arroz que se divide en dos partes, luego lo cubre con un envoltorio para darle forma.
STEP 6/11
Qutate el rap y reparte equis del tamao que quieras.
STEP 7/11
Recoge una porcin de arroz dividido en partes iguales y hazlo en forma de sushi.
STEP 8/11
Haz lo mismo con el resto del arroz.
STEP 9/11
Ponga wasabi en el sushi a todo su gusto.
STEP 10/11
Lava dos o tres lneas de papel rancio con agua para eliminar todos los condimentos. Crtalo en el tamao de sushi, mzclalo con aceite de ssamo o aceite de ssamo y ponlo uno por uno en el arroz. Espolvorear un poco de pimienta sobre el papel rancio.
STEP 11/11
Si se coloca la panza de cerdo encima, se completa el sushi de carne de res aejada.
El papel rancio maximiza el sabor del sushi. Mantiene su sabor limpio y su textura.