Pollo con mantequilla (carrera india)
Es un curry de pollo con mantequilla de curry indio profundo y saboroso con leche de coco. Es realmente delicioso si se asa y se sumerge en el huevo congelado
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
썬쿡♡
Ingrediente
  • curry de cangrejo
    100g
  • ojos de gallina
    400g
  • cebolla
    1ya
  • mantequilla
    25g
  • chile en polvo
    0.5cuchara
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • vino
    2cuchara
  • Agua
    1.5una taza de papel
  • leche de coco
    1.5una taza de papel
  • yogur
Escalones de cocina
STEP 1/18
El curry que us era "Kichin of India"
es la pasta de curry de pollo con mantequilla. Son 4 por 100 gramos.
STEP 2/18
Agite la leche de coco antes de agregarla.
STEP 3/18
Corta la carne de pollo en un tamao comestible, agrega 2 cucharadas de licor, mezcla el pimienta entera y djalo durante 10 minutos.
STEP 4/18
Corta las cebollas en rodajas finas.
STEP 5/18
Ponga aceite de oliva en la olla de Dalgun y fre las cebollas a fuego medio.
STEP 6/18
Fre las cebollas hasta que sean transparentes.
STEP 7/18
Aade 25 gramos de mantequilla aqu, derrtelo y frerlo.
STEP 8/18
Si agrega mantequilla y la fre continuamente, las cebollas se vuelven un poco pegajosas.Frerlo hasta que se ponga marrn.
STEP 9/18
Siga tostando las cebollas hasta que sean marrones oscuros.
STEP 10/18
Aade la carne de pollo a la cebolla frita y frala a fuego medio.
STEP 11/18
Fre hasta que la superficie del pollo est cocinada.
STEP 12/18
Agregue 0,5 cucharadas de chile en polvo y fre a fuego pesado para que no se queme.
STEP 13/18
Si la carne de pollo est suficientemente asada, vierta 1 taza y media de taza de papel de agua y 1 taza de leche de coco aqu.
STEP 14/18
Agrega la pasta de pollo con mantequilla y suelta bien.
STEP 15/18
Agite continuamente con la cuchara y hervir hasta que la concentracin sea espesa.
STEP 16/18
Si se ha reducido a la concentracin deseada, est hecho.
STEP 17/18
Asar el huevo congelado del mercado en una sartn caliente hacia adelante y hacia atrs sin grasa.
STEP 18/18
Coloque curry en un plato y coloque un poco de yogurt plateado para completar.Sumerja el curry en orqudeas o mezcle el arroz.
Críticas de cocina
5.00
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  • 599*****
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    Gracias.
    2022-08-18 09:02
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