STEP 1/8
1.cocinacin de abadejo
Coloque 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartn caliente y hornee el abadejo.para evitar que se quemen durante la parrilla.
El filete de abadejo es tan suave que creo que se romper, as que lo cocin de un lado.
Si la carne de abadejo es gruesa y no se puede romper, cocine de un lado a otro.
No hay que cocerlo demasiado para que lo cocine una vez ms.
STEP 2/8
2.amiento
Mientras el myeongtae se hornea, hace la salsa y la hierve.
[Receta de Althoran Lim Seong-geun, Myeongtae cocido]
Hay 3 famosos coreanos en su racin.
Caldo de anchoa de 400ml (Cuando hierva el condimento, agregue la cabeza de myeongtae y hierva, y no se necesita el caldo por separado.
4 cucharadas de salsa de soja
4 cucharadas de chile en polvo
Una cucharada de jengibre Dajin
1,5 cucharadas de ajo picado
2 cucharadas de azcar
2 cucharadas de soju
2 cucharadas de aceite de ssamo
100 ml de agua
1 cucharada de pimienta roja
STEP 3/8
3.encurtir la abadejo
Myeongtae Sae apunta al fondo de la sartn, vierte la salsa hervida y luego cocine para que no se queme a fuego medio.
STEP 4/8
3.encurtir la abadejo
Myeongtae Sae apunta al fondo de la sartn, vierte la salsa hervida y luego cocine para que no se queme a fuego medio.
STEP 5/8
Si vierte la salsa en el myeongtae, la cocina.
STEP 6/8
4.
Si la salsa est casi cocida, apaga el fuego y corta en pedazos pequeos y picantes.
STEP 7/8
Despus de poner hojas de ssamo en un plato, esparcir semillas de ssamo y poner una base dulce,
ladrn ladrones) de arroz
El plato principal est listo!
STEP 8/8
Son deliciosos.
Es delicioso comerlo envuelto en hojas de perilla.
Es delicioso acompaado de un barniz Dulce.
La carne y la salsa de abadejo seco con el arroz Incluso si la mezclas, es realmente deliciosa
preparacin
La textura crujiente caracterstica de Myeongtae es salada dulce Delicioso sabor a arroz que se mezcla con La combinacin de condimentos sabrosos.
Sabes que en el da de la plantacin de algas marinas, hay que cocinar un poco de arroz, verdad? O comer todo el arroz en la olla...