Si quieres comer chuleta de cerdo y guiso de kimchi, come ambos!
1 sirviendo
En el interior 60 minutos
혼밥쟁이
Ingrediente
chuleta de cerdo
1pieza
huevo
2ya
cebolla
1/2ya
ola
1/3ya
Carne de cerdo
50g
Kimchi
200~300g
chile en polvo
2TS
volver a +
1/3TS
oligosacárido
2TS
salsa de soja fermentada
2TS
pescado
1TS
ajo picado
1TS
Agua
400ml
Escalones de cocina
STEP 1/12
y preparamos los ingredientes a mano a mano.
Corta las cebollas y corta las cebollas verdes de manera similar.
No importa dnde est el cerdo, si queda algo, ponlo o saltalo.
STEP 2/12
Tambin tenemos un condimento.
Agregue el chile en polvo, la pasta de soja, el ajo picado, la salsa de soja, el oligosacrido y la salsa fermentada y mzclala bien.
STEP 3/12
Tambin prepara chuletas de cerdo.
STEP 4/12
Soy bueno friendo chuletas de cerdo.
STEP 5/12
y los corta.
STEP 6/12
Ponga los ingredientes para el estofado y la salsa en una olla.
STEP 7/12
Agregue agua y hierva.
STEP 8/12
Libera bien los huevos mientras el estofado est hirviendo.
STEP 9/12
Despus de 5 a 10 minutos de coccin, mira el hgado.
Si el hgado est bien, se le sube la chuleta de cerdo.
STEP 10/12
Pon los huevos sobre la chuleta de cerdo.
STEP 11/12
Apague el fuego, cierre la tapa y djelo durante uno o dos minutos.
STEP 12/12
Buen provecho!
Críticas de cocina
5.00
score
560*****
score
Ayer, en Hans Delhi, prob por primera vez Kimchi Tsunabe y hice esto, y me sorprendi que el sabor fuera similar. Qu rico!
2022-09-17 13:37
335*****
score
No tom una foto porque estaba comiendo deliciosamente, pero era agridulce y dulce, as que com bien con chuletas de cerdo. Gracias.
2022-08-26 20:10
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