STEP 1/6
Limpia el ajo y deja las pequeas.
Corta el ajo grande en 2-3 partes iguales.
STEP 2/6
Los pimientos verdes y rojos se cortan en rodajas y se quitan las semillas.
STEP 3/6
8T de agua en una olla, 5T de salsa de soja, 6T de sabor, 5T de limpieza,
Agregue 1T de oligosacrido y hierva por favor.
STEP 4/6
Cuando la salsa est hirviendo, agrega el ajo cortado.
Hervir hasta que el ajo sea transparente.
STEP 5/6
Una vez que el ajo se cocina transparentemente,
Aade azul, pimienta roja y almendra y sigue revolviendo hasta que quede un poco de sopa hmeda.
STEP 6/6
Cuando se adormece pegajosamente, se completa con una gran cantidad de ssamo 2T.
*Es mejor agregar pimientos secos en lugar de pimientos de Cheongyang para que tenga un sabor picante.
*El ajo se pega al fondo de la olla, as que sigue revolviendo.
Si cierras la tapa, se desbordar por la salsa de soja, as que no la cierres y hierva.