#Pollo crudo #cocinado #cocinar samgyetang #hacer samgyetang #ha
Todava estamos lejos de ser Chobok. Por qu samgyetang? Hace tiempo que no lo hago, y tengo ingredientes para sopa de pollo con ginseng. Es samgyetang, que fue hecho simple comprando pollo crudo. Remojar el arroz glutinoso en el agua Normalmente ponemos ajo en un barril, y lo ponemos en la piel de un pollo, Es samgyetang, un Caldo de ginseng. Pero el pollo era enorme. Por eso le tom mucho tiempo aprender. Creo que lo he hervido durante al menos tres horas para que se cocine por dentro.
3 sirviendo
En el interior 999 minutos
강철새잎
Ingrediente
  • Pollo pollo
    1950g
  • Ingredientes para la sopa de pollo con ginseng
    2Empaqueta
  • ajo picado
    5TS
  • arroz
    3Copa
  • ola
    3ya
  • pimienta
    2TS
  • ola
    3TS
  • sal
    5TS
Escalones de cocina
STEP 1/11
Tres gallinas. El pollo en s es grande.
STEP 2/11
para cuidar a los pollos. En primer lugar, se puede decir que es la cola, que huele? Se supone que debo decir culo? Hay que cortarlo sin falta y hay una gran cantidad de petrleo por ah. pero tambin elimina todo el petrleo.
STEP 3/11
Le abrimos la piel al pollo y le agregamos ajo picado. Si llevas guantes sanitarios y metes la mano en la piel, separas la piel y la carne. Despus de separar slo la piel y la carne, agrega mucho ajo picado.
STEP 4/11
Y le ponen arroz glutinoso en el estmago. Luego se hace un corte a un lado y se inserta la otra. y se siente como si tuviera una pierna retorcida. No se abre, por lo que puede verse bien.
STEP 5/11
Y para evitar que salga el arroz glutinoso, usamos palillos o pinchos para tapar el agujero. Si le duele, se perfora fcilmente.
STEP 6/11
y ingredientes para el cAmo
STEP 7/11
Llena el agua o el caldo y se lo agrega. El pollo era tan grande que uno se mud a la otra olla. Haba dos ingredientes de camo, De todos modos.
STEP 8/11
Le agregamos pimienta completa y cebolla verde. Hervir al vapor. Debe hervirlo bien. y lo herv durante ms de tres horas. El tiempo de coccin depende del tamao del pollo. En el caso de los espritus, se aprende rpidamente, as que creo que dos horas sern suficientes. Es tan grande que parece que tom ms de 3 horas. La manera de comprobar si est cocinado es si el arroz glutinoso est cocido, la carne interior tambin est cocida.
STEP 9/11
Pon uno en una olla aparte, agrega cebolla verde y ingredientes de ginseng, vierte agua o caldo y lo hierve. Tambin tom ms de 3 horas.
Asegrese de que sale la sopa blanca y el arroz glutinoso est hecho. O si lo pinchas con un palillo y lo pones completamente, est maduro.
STEP 10/11
Contine cocinando el pollo al revs. porque slo se puede cocinar de un lado. Y retire bien todas las burbujas intermedia.
Creo que lo mejor es ponerlo en un barril y hervirlo. Un pollo as de grande. Por ltimo, salmuera, espolvoree con pimienta y snar para terminar.
STEP 11/11
Se completa la sopa de pollo samgye con mucho arroz glutinoso y ajo usando un gran pollo entero.
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