STEP 1/10
Las cebollas y las cebollas verdes se cortan en trozos pequeos y la carne se corta en trozos pequeos si no hay carne de vaca y carne de cerdo.
STEP 2/10
Lava bien la col y crtala en trozos pequeos.
STEP 3/10
Poner aceite de cocina en la sartn y frer la carne de cerdo.
STEP 4/10
Despus de asar la carne, agrega las cebollas verdes y deja vivir las cebollas verdes.
STEP 5/10
Aade la pasta de soja fermentada.
STEP 6/10
Asa a fuego lento durante 2 minutos.
STEP 7/10
Cebolla en la Salsa De de Cebolla.
STEP 8/10
Cuando la cebolla est ligeramente cocida, agrega la salsa de soja, la salsa de ostras y el azcar.
STEP 9/10
Finalmente, ponedle repollo.
STEP 10/10
Se hace asando rpidamente a fuego alto y manteniendo la crujiente.(Disfrutemos del jjajangmyeon con arroz o fideos de frijoles negros)Sabe mejor si le pones un huevo frito encima).
Incluso si no hay mucha gasolina, si la fres bien en el yakbul, la salsa de soja se demandar.
Por lo tanto, tienes que asarlo de cerca para que no se queme. Si se quema aunque sea un poco, se sentir amargo y hmedo.