#Conchas de elefante #Garbi #Hacer almejas a vapor #Garbi a vapo
con una costilla de seda gruesa, con una concha gigante de elefante en la cocina de Mi Madre ma. Despus de descongelarlo, le vierte soju y lo cocine al vapor. sumergindolo en un ceniza. El kalguksu es la verdad en el caldo de almejas al vapor. le agregamos fideos con almejas y los reemplazamos con arroz Este es el guisado de almejas y el kalguksu para terminar.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
강철새잎
Ingrediente
  • costilla
    20ya
  • sal gruesa
    2TS
  • aguardiente
    2TS
  • tallarines con almejas
    2sirviendo
Escalones de cocina
STEP 1/10
son conchas de elefante y gaviotas. Aade sal gruesa y la alivia.
STEP 2/10
Lava las almejas con agua fra 5-6 veces y luego lava las sustancias extranjeras de la parte de la piel con un cepillo. Y una vez ms, lvese con agua fra 3-4 veces.
STEP 3/10
que han sido limpiadas con un lavado de papel.
STEP 4/10
Cocine al vapor con una costilla.
STEP 5/10
Tambin sirven perros al vapor. Si la almeja abre la boca y saca la luz cinco o seis minutos despus, est todo cocinado. El tiempo de coccin puede variar dependiendo de la cantidad de almejas. Aade soju al vapor cuando pica. y atrapar el olor de la corrupcin.
STEP 6/10
Las costillas son una cantidad bastante grande, por lo que se retira la carne de las sojas y se las coloca juntas, y las conchas de elefante se quitan de un lado y se ponen en un plato completo. La almeja es mejor sumergida en pasta de soja con vinagre. con el Director General de La Primera Dama.
STEP 7/10
Queda un caldo espeso de almejas. No puedes botar esto. Puede guardarlo en la nevera despus de que se enfre. Agregue fideos kalguksu aqu y coma fideos con almejas para que sea un final perfecto.
STEP 8/10
Quiero aadir fideos con almejas. Es un producto congelado, as que lo descongelamos y lo ponemos. Cuando el caldo de almejas hierva rpidamente, agrega verduras, fideos y sopa lquida. No lo hicimos por separado debido a la sopa lquida.
STEP 9/10
Los fideos se estn esparciendo naturalmente, por lo que no es necesario quitarlos con palillos a propsito. Los fideos pueden romperse.
STEP 10/10
Tambin est completo el kalguksu hecho con fideos de almejas al vapor y usando el caldo restante. El caldo es el verdadero arte.
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