Dos maneras de hacer bulgogi / Bulgogi con carne de res y ttukba
esencial en la comida coreana comida representativa Esto es bulgogi. con un condimento nico condimento Carne de vaca y carne de vaca asada de vaca Es una manera de hacerlo todo. Gracias.^^
4 sirviendo
En el interior 120 minutos
자연주부
Ingrediente
  • asado de vaca
    320g
  • ##) confrontación
    35g
  • zanahoria
    20g
  • cebolla
    1/2ya
  • hongo
    85g
  • ají
    1ya
  • cebolla
    3ya
  • caldo de anchoas
    2.5una taza de papel
  • salsa de soja fermentada
    4cuchara
  • sal
    poco
  • Barco
    1/4ya
  • ola
    3cuchara
  • salsa de soja
    8cuchara
  • azucarado
    2cuchara
  • vino
    2cuchara
  • ciruela
    2cuchara
  • ajo picado
    1cuchara
  • aceite de sésamo
    1cuchara
  • pimienta
    poco
Video
Escalones de cocina
STEP 1/14
Corta los 35 gramos en dos partes.
Lleva una hora en el agua.
Yo usaba fideos planos.
STEP 2/14
Empieza con la salsa.
Un cuarto de la pera se puede pelar
Cmbialo.
STEP 3/14
Un cambio de barco,
3 cucharadas de cebollas verdes picadas,
8 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de azcar.
2 cucharadas de licor, 2 cucharadas de ciruela.
1 cucharada de ajo picado, 1 cucharada de aceite de ssamo.
Un poco de pimienta roja.
Revulvelo bien
STEP 4/14
320 gramos de carne en la salsa
y mezclarlo bien,
En el refrigerador.
Pnganlo en cama por ms de una hora.
STEP 5/14
Cortar 20 gramos de zanahorias en rodajas finas
Crtalo en trozos pequeos
STEP 6/14
1/2 de cebolla
Corta en rodajas finas.
STEP 7/14
Un pimiento rojo
Crtalo en cuatro.
Crtemelo en trozos pequeos
STEP 8/14
Tres de los miembros de la tripulacin
Crteme en pedacitos
STEP 9/14
Te caliento el Estmago caliente.
carne sazonada
Por favor, pngalo dentro.
STEP 10/14
Cuando empiece a hervir,
Y lo revolvimos mientras lo hacamos,
Y cuando estn casi cocinado.
con zanahorias y cebollas,
crujiente
hongos de trompa, cebollas verdes,
y se convierte en carne para el bulgogi.
STEP 11/14
Se acab el tiempo.
Sigo trabajando en eso.
Copa de caldo de anchoas 2 y 1/2
Lo pondr dentro y lo hervIr a hervir.
STEP 12/14
Por favor, pnganme los fideos quemados.
STEP 13/14
4 cucharadas de salsa de soja,
un poco de sal en el hgado,
STEP 14/14
el chile rojo,
85 gramos de hongo,
Si le ponemos cebolla verde,
Bulgogi de buen sabor
Y eso es todo.
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