Receta de patata dulce crujiente de hash brown con sobras de pat
El resto de las papas fritas que se han mojado se han transformado en un marrn hash crujiente. No sabe lo demandante que es!
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
하이디랑
Ingrediente
  • Papas fritas con sabor a pescado
    180g
  • aceite de cocina
    5TS
  • polvo de freír
    2TS
  • Fécula de patata
    2TS
  • salsa de ostras
    1/2TS
  • agua carbonatada
    80ml
Video
Escalones de cocina
STEP 1/11
Prepar las sobras de las papas fritas.
Estaba pensando en tirarlo porque estaba hmedo. As que pens en hacer un hash brown.
STEP 2/11
Crteme las papas en trozos pequeos
STEP 3/11
Agregue 1/2 cucharada de salsa de ostras y mezclela.
Si las papas fritas estn muy saladas, no hay necesidad de condimentarlas.
STEP 4/11
Agregue 2 cucharadas de almidn y 2 cucharadas de polvo frito.
STEP 5/11
Por favor, mzclalo bien.
STEP 6/11
Haga que la masa se amase aadiendo un poco de agua con gas o agua fra.
Estaba bien porque puse 80ml.
STEP 7/11
Haz que la masa est dura.
STEP 8/11
Quiero la masa redonda
STEP 9/11
Aade 5 cucharadas de aceite de cocina a fuego medio, precalenta caliente y agrega la masa.
STEP 10/11
Puede asarlo suavemente de un lado a Otro para otro.
Despus de voltear, presione ligeramente con la rueda hacia atrs para que sea ms cmodo.
STEP 11/11
Hay que asarlo a fuego lento durante mucho tiempo para que se convierta en un hash brown ms crujiente y sabroso.
Disfruta su comida esparciendo ketchup a su gusto!
Le recomiendo que no tire las sobras de las patatas fritas hmedas y que haga un bollo de hachs.
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