Hacer bibimbap chino con buen sabor a fuego
He hecho un famoso bibimbap chino en casa en Daegu Es simple y delicioso.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
오월의레시피
Ingrediente
  • corazón de cerdo
    300g
  • cebolla
    1ya
  • repollo
    1/4ya
  • zanahoria
    poco
  • calabaza
    1/2ya
  • ola
    1ya
  • ajo
    6ya
  • ajo picado
    1/3cuchara
  • chile en polvo
    2cuchara
  • salsa de soja
    2~3cuchara
  • salsa de ostras
    1cuchara
  • azucarado
    1cuchara
  • una vez más
    1tsp
  • caldo de pollo
    50ml
  • Fécula de patata
    3cuchara
  • aceite de sésamo
    poco
  • semilla
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/9
Preparar todas las verduras y la carne en trozos pequeos.
STEP 2/9
Primero, agrega suficiente aceite, asa la carne de cerdo y ponla en otro recipiente.
STEP 3/9
En una sartn engrasada, primero ponga cebolla, jengibre y ajo, luego acuda al aceite durante 30 segundos, luego fre las cebollas hasta que sean transparentes.
STEP 4/9
Cuando la cebolla se vuelve transparente, agrega el resto de las verduras y la carne asada y frala a fuego alto hasta que muera ligeramente.
STEP 5/9
Agregue 2 cucharadas de chile en polvo y fre rpidamente, divida poco a poco 50 ml de agua y fre para que no se queme.
STEP 6/9
Agregue 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de azcar, 1 cucharada de salsa de soja y 1stp de dada, que es un condimento
STEP 7/9
Fre las verduras para que se corte bien la salsa y luego agregue agua de almidn para que se haga un poco ms espesa para completar.
STEP 8/9
Al final, si le pones un poco de aceite de ssamo, puedes sentir un aroma sabroso.
STEP 9/9
Es delicioso comer huevos fritos sobre el arroz.
Críticas de cocina
4.50
score
  • 599*****
    score
    Es tan genial~ Gracias por la comida.^^ Gracias
    2024-03-31 00:44
  • 696*****
    score
    Estoy loco. Lo hice con calamar en lugar de cerdo, y es realmente lo mismo que un buen restaurante llorando. Gracias, Seor.
    2023-02-02 12:47
  • 343*****
    score
    El sabor de la comida china no es el mismo. Supongo que la comida debe ser servida en un restauRante. Pero estoy satisfecho de tener una receta para cocinar en casa. El sabor del bibimbap chino no es suficiente, pero lo disfrut.
    2022-06-01 18:24
  • 655*****
    score
    Me lo com deliciosamente!!!
    2022-01-04 10:38
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