Primero prepare los ingredientes. El tamao de la moneda de 500 wones es una porcin cuando se enrolla y se aprieta el fideos de soya. Las cebollas verdes son para guarnicin, y el chile Cheongyang es bueno para las personas que disfrutan del sabor picante.

Cocine los huevos pasados por agua. Si sacas los huevos a temperatura ambiente durante unos 20 minutos antes de hervirlos, los huevos se agrietarn menos.

Ponga la mitad de agua en una olla y hierva los fideos.

Enjuague los fideos con agua fra y drene el agua en un tamiz. Hice esto porque tengo fideos de batata prpura que recib como regalo en casa. No es bonito el color?

Aadir en un tazn 3 cucharadas de salsa de soja con ingredientes de fideos y salsa de soja (1 cucharada por porcin), 1 cucharada de olivo, 1/4 cucharadas de ajo picado, 1/3 cucharadas de azcar, 1 cucharada de aceite de ssamo, un poco de pimienta y un poco de ssamo y mezclar bien. Si quiere aadir cebollas verdes o pimientos verdes, crtalos en rodajas.

Agregue fideos y salsa de soja en un tazn grande y mzclala uniformemente. Si desea aadir cebollas verdes o pimientos verdes, mzclelos juntos. Prueba un bocado de fideos y, si est soso, agrega un poco ms de salsa de soja y mzclalo.

El bibimguksu salado, que no es picante y se puede hacer simple dividiendo los huevos cocidos por la mitad y rocindolos, est completo.