Hacer un dango Mitarashi, fcilmente en el microondas!
Es uno de los bocadillos que mi hija hace a menudo porque le gusta mucho, y se hace mezclando harina de arroz seca y harina de arroz seca (polvo de arroz seco) a 5:5 en referencia a la lista de ingredientes del producto de polvo de dango. Usa el microondas para hacer el tango de Mitarashi fcilmente! Es muy bueno comer t cuando est caliente. Escrib en informacin de cocina para 4 porciones, pero tengo 4 pinchos. ^^
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
곱슬머리앤
Ingrediente
  • arroz glutinoso en polvo
    70g
  • arroz en polvo
    70g
  • azúcar morena
    1TS
  • Agua
    150ml
  • aceite de cocina
    poco
  • Agua
    70ml
  • Fécula de patata
    1.5ts
  • salsa de soja
    1TS
  • azúcar morena
    50g
Escalones de cocina
STEP 1/16
Prepare los ingredientes para la salsa y mezcle todos los ingredientes antes de calentar. se calienta, se mezcla y el almidn se une.
STEP 2/16
Agite y calienta para que no se pegue. Apague el fuego cuando la salsa se vuelva spera despus de hervir.
STEP 3/16
Prepare los ingredientes de la masa y mzclelos bien en un recipiente resistente al calor que se puede utilizar en el microondas.
STEP 4/16
Hierva el agua necesaria para la masa.
STEP 5/16
Amasar mientras divide el agua hervida en tres veces.
STEP 6/16
Amasar para que se mezcle uniformemente. No tienes que usar la mano.
STEP 7/16
Ponga la envoltura de plstico en el microondas por 3 minutos.
STEP 8/16
Ponga la masa sobre la mquina de algodn empapada en agua.
STEP 9/16
Debido a que la masa est caliente, cbrela con la mano y apritala hasta que la masa sea suave.
STEP 10/16
Si la masa est bien hecha,
STEP 11/16
Divida la masa en 12 partes y redondeada, Por favor.
STEP 12/16
Tres tortas de arroz en cada pincho, por favor.
STEP 13/16
Engrase un poco de aceite en la sartn, calintala a fuego medio y asala con brochetas.
STEP 14/16
Si est cocido al revs, por favor.
STEP 15/16
Ponga la salsa por favor.
STEP 16/16
Por favor, termine con la salsa restante encima.
1. Es un plato que atrae a los dulces y salados, as que agregue la cantidad de condimentos a su gusto. Yo usaba azcar de sorgo, pero el color sale un poco ms bonito si usa azcar negro. 2. Si se hace solo polvo de arroz glutinoso seco, se convierte en una tarta hecha de injeolmi, y si se hace solo polvo de arroz ordinario, no tiene un sabor pegajoso y suave. La relacin entre el polvo de arroz glutinoso y el polvo de arroz ordinario es de 5:5, pero puede hacerlo de 3:7 o 7:3 a su gusto. Sin embargo, si entra mucha harina de arroz glutinoso, los pasteles de arroz se pegan entre s cuando se hornea en la sartn. ^^
Críticas de cocina
5.00
score
  • 765*****
    score
    Gracias a ti, com bien!
    2023-01-13 21:43
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