Comida casera japonesa Shogayaki / Carne de cerdo a la parrilla
Prob el show gayaki, que es bueno para comer arroz con carne de cerdo. Est hecho para un bulgogi fino y no es duro, y es un plato de carne que se combina bien con sal dulce, lo que hace que la carne se adapte bien al gusto de los nios. Disfrute de una comida de jengibre, jengibre asado y Shogayaki, que huele sutilmente a jengibre y un sabor no estimulante que le hace fcil disfrutar sin ninguna carga.
2 sirviendo
En el interior 20 minutos
팍스곰
Ingrediente
  • pata de cerdo
    300g
  • jengibre
    1cuchara
  • ola
    1/2ya
  • repollo
    3~4pieza
  • azul y claro
    4ya
  • cebolla
    1/2ya
  • salsa de soja fermentada
    6cuchara
  • vino
    3cuchara
  • azucarado
    3cuchara
  • Agua
    2/3una taza de papel
Escalones de cocina
STEP 1/11
Corta la col en tiras finas.
STEP 2/11
Lavar el repollo en agua fra dos o tres veces, dejar caer 5 gotas de vinagre en agua y sumergirlo durante 5 minutos.
Despus de 5 minutos, enjuague con agua una o dos veces ms y enjuague el agua.
STEP 3/11
Cortar 1/2 cebollas verdes en rodajas.
STEP 4/11
Prepare el jengibre molindolo en una placa de acero.
STEP 5/11
Se prepara la salsa de repoblacin forestal.
seis cucharadas de salsa de soja
tres cucharadas de sabor
Agrega 3 cucharadas de azcar para hacer la salsa.
STEP 6/11
Engrase ligeramente la sartn, agregue la carne de cerdo y fre.
STEP 7/11
Si la carne de cerdo se vuelve marrn, agregue agua (2/3 taza de papel).
STEP 8/11
Agregue la salsa (2/3) y el hgado de jengibre (1 cucharada) y cocine durante 7 a 8 minutos.
STEP 9/11
En la otra sartn, agregue 2 cucharadas de aceite, media cebolla cortada y 4 tallarines verdes ligeramente tostados.
STEP 10/11
Cuando respire ligeramente, agregue el resto de la salsa sazonada y fre el whiric.
STEP 11/11
Se completar si se agrega repollo cortado y carne de cerdo, y se agrega verduras asadas.
Es un plato de carne de cerdo muy simple pero es bueno para comer como acompaamiento de arroz.
Me gusta la sal dulce que les gustar a los nios porque es adecuada y rica en verduras.
Disfrtalo.
Es un estilo japons, pero personalmente me gusta ms comer otras verduras ligeramente cocidas en la salsa que el repollo crudo.
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