#Cocinar algas #Alga de bacalao congelado #Hacer sopa de alga ma
No tengo ingredientes para hacer sopa.Y se acabaron las brotes de soja. Slo me quedan algas. Haremos sopa de algas marinas? Slo algas marinas? No, no lo fue. Bsicamente, la sopa de algas es hervir con carne, No es lo que preferira.y otros materiales. Pescado? Eso no me gusta. El sabor de la sopa de algas marinas hervida la ltima vez fue tan bueno. En vez de eso, hice sopa de alga marina de bacalao que haba puesto en el congelador. Es la sopa de alga marina de bacalao hervida espesa con huevos de bacalao. El hgado slo estaba hecho de salsa de soja con salsa de soja. Es un gusto exquisito, as que si les gusta algo un poco ms fino, Creo que puede agregar ms salsa de anchoas o sal de pescado. Jaja
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
강철새잎
Ingrediente
  • apunte
    40g
  • aceite de sésamo
    1TS
  • salsa de soja fermentada
    4TS
  • empaquetadura de mariscos
    1L
  • ajo picado
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/5
Las algas se remojan en agua fra durante unos 10 minutos y se cantarn rpidamente. Enjuague las algas remojadas con agua fra, drene la humedad, agregue aceite de ssamo en una olla caliente y luego fre dulcemente. Es el proceso ms bsico de hacer sopa de algas. Asiente las algas remojadas en aceite de ssamo!!!
STEP 2/5
Despus de frer algas marinas, agregue huevos de bacalao congelados.
STEP 3/5
Vierta el caldo y agrega el ajo picado. Hervir a fuego lento.
STEP 4/5
El hgado se hace con salsa de soja fermentada. Aunque lo haga con salsa de soja ms tarde, si es demasiado picante, puede utilizar la salsa de soja fermentada. Solo condiment con salsa de soya. Sazonar con sal y salsa de anchoa dependiendo de su gusto y gusto.
STEP 5/5
Esta es la sopa de alga de Daegu con un buen sabor a sopa fresca y espesa.
El alga marina tambin es delicioso, pero el sabor del huevo de bacalao sumergido en salsa de soja wasabi tambin es bueno. que queda en casa con Salsa de soja ferMentiras. Sabe an mejor si lo utiliza para sumergir sus huevos.
Si no tiene tal salsa de soja, puede hacer una salsa de soja en el mercado si mezcla un poco de salsa de soja fermentada, sabor y jugo de ciruela. Se llama salsa de pescado crudo o salsa de soja wasabi.
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