Cmo hacer el jengibre ms fcil sin hervirlo.
Hoy, no es jengibre casero hecho recientemente.
Es una mezcla de azcar y jengibre
en el cerebro de la mosca.
Cuando se cocina y se quiere sentir el sabor profundo del jengibre
Hice #Naenggangcheong para beber con una cucharada o dos de agua caliente.
Especialmente si lo pones en platos de cerdo o pescado, no le pones azcar.
#Djame presentarte cmo hacer el jengibre fcilmente que puede dar un sabor dulce a la cocina
Suero de jengibre que se puede cocinar fcilmente porque no se hierve
Si lo haces, puedes usarlo durante un ao sin preocuparte por la salsa.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
스마일로즈의건강밥상
- Ingrediente
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jengibre2kg
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azucarado2kg
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sal1TS
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- Escalones de cocina
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STEP 1/13El mtodo de pelar fcilmente el jengibre es sumergir el jengibre en agua durante un tiempo.
Enjuague con agua corriente una o dos veces y muela bajo el agua.
Se corta el jengibre en pedazos, se lava, y se limpia la tierra que hay entre los jengibre.
Puedo lavarlo ms limpio.
Hoy en da, ms de la mitad de la piel se puede pelar con solo poner el jengibre fresco en agua y cepillarlo.
STEP 2/13Las cscaras menos peladas se rascan suavemente con un cuchillo para hacer un Buen trabajo.
STEP 3/13Puedes cortarlo con un cuchillo, pero lo cort en pedazos con un cuchillo.
STEP 4/13Voy a cambiar a un cortador, pero si pones uno grande en un cortador, no se reemplaza bien.
Lo cort en pedazos y lo cort en trozos finos
La licuadora debe aadir agua para molerla Es mejor cambiarla a un cutter.
STEP 5/13No tienes que molerlo muy fino, pero puedes cambiarlo por este ancho
STEP 6/13Aade una cucharada de azcar y sal en el jengibre molido y mzclalo bien.
No hay fotos de sal.
En ese momento, puedes dejar un poco de azcar y cubrirlo con el frasco.
Guardarlo hasta que se derrita, y despus de unas horas,
Es bueno mezclar azcar uniformemente si lo pones en un recipiente.
STEP 7/13As es como se ve despus de 30 minutos de mezclar bien.
STEP 8/13Despus de unas horas, el azcar se derriti y ahora hay mucha agua.
STEP 9/13Llenamos la olla grande con agua a un tercio de la altura del frasco,
Vierta la botella en agua fra y la hierve.
Hervir durante unos cinco minutos, extraer el agua,
Si lo pones derecho, se secar sin humedad.
STEP 10/13en botellas envenenadas con agua caliente con jengibre.
STEP 11/13Cubre el resto de azcar que queda.
STEP 12/13Y si cierras bien la tapa,
Perfecto para la miel de jengibre para un Ao completo.
STEP 13/13Lo abrimos una semana despus, y an no est maduro,
Pero vale la pena tomar t de jengibre.
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