STEP 1/12
Prepare los ingredientes, por favor.
La pechuga de pollo tiene poca grasa y es ligera.
STEP 2/12
Cortar la pechuga de pollo en un tamao adecuado para comer y mezclarla con salsa de soja, alcohol, sal, pimienta y jengibre durante unos 30 minutos.
STEP 3/12
1T de salsa de soja fermentada.
Se puede poner la salsa de soja.
STEP 4/12
Le agrego sabor.
STEP 5/12
Solo agregue una pequea cantidad de pimienta.
STEP 6/12
en polvo de jengibre y un poco de sal.
STEP 7/12
Mezclamos la carne con la salsa y la dejamos en la salsa.
STEP 8/12
Sumerge papel de arroz en agua tibia, luego lo retira y lo extiende en un plato plano.
STEP 9/12
Pon el pollo encima y enrollarlo.
STEP 10/12
Enrollamiento de piedra.
STEP 11/12
Coloque una hoja de papel y ponga el pollo envuelto en papel de arroz.
Deje un poco de espacio entre los pollos. Es pegajoso, por lo que es difcil quitarlo despus si se adhiere.
Aplique aceite de cocina suave en la parte superior.
STEP 12/12
Cocine la freidora de aire durante 10 minutos a 195 grados durante 10 minutos, voltala de nuevo durante 10 minutos.
*La temperatura y el tiempo pueden variar dependiendo de las especificaciones de la freidora area que se utilice en el hogar.
*En caso de una freidora de aire con buena potencia de fuego, cocine a 185 grados.
Pollo con papel de arroz crujiente y masticable cuando est caliente.
Es sencillo porque no est frito.
Cuando se enfre, la textura se endurece ligeramente, as que cocine antes de comer.