Galleta de queso fermentada
He estado usando el relleno de la campana fermentada por un tiempo, y he encontrado muchos papeles fermentados viejos. As que hice galletas con polvo de queso casero en una hoja de fermentacin vieja. Perfecto con galletas crujientes, saladas y con buen sentido del queso. Haz unas galletas de queso deliciosas.
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
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Ingrediente
  • ingrediente activo
    50g
  • queso
    30g
  • sal
    1/4ts
  • mantequilla
    45g
  • campana de fermentación
    130g
  • huevo
    poco
  • sal
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/9
Despus de soltar suavemente la mantequilla a temperatura ambiente, colquela a temperatura ambiente, retire el aire fro y mzclela bien con un mezclador de manos.
STEP 2/9
Si mezcla bien la mantequilla y el papel fermentado sin separacin, agregue el polvo de queso y la sal y mzclalo bien.
Consulte el enlace para hacer polvo de queso. @6875963
STEP 3/9
Pon mucha fuerza en el cuerpo y mzclalo Bien.
STEP 4/9
Que sea un pedazo, Por favor.
STEP 5/9
en una bolsa de plstico, aplanada y solidificada lo suficiente como para ser empujada desde el refrigerador. Yo lo guard por una noche.
STEP 6/9
Despus de eso, empjalo hasta 3 mm De acuerdo. Creo que puedes empujarlo tanto como puedas usando bolsas de plstico y polvo adicional.
STEP 7/9
Crtalo en el tamao adecuado, afitatelo y agujerealo con un tenedor.
STEP 8/9
Despus de poner el blanco, espolvoreen un poco De Acuerdo.
STEP 9/9
Hornear en un horno precalentado a 170-180 grados centgrados hasta que sea ms conveniente durante 13-16 minutos. Las galletas asadas se enfran completamente en la red de enfriamiento.
Se puede usar polvo de queso con permanente o queso molido. Consulte el enlace para hacer polvo de queso. @6875963
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