STEP 1/9
Prepare los ingredientes de jjolmyeon.
Las verduras son reemplazables por verduras en capas en el refrigerador.
STEP 2/9
1. deshollinamiento
El Primer Ministro de Jeok-myeon, Oddok-dok, Brotes de soja.
Se calienta y no se mezcla con Agua hirviendo.
Caliente con un cubo de sal.
Hervir durante unos 3 a 4 minutos, para que los brotes de soja se secen
Cuando el olor se propaga, se cocina.
El olor a pescado es eliminado y demandado.
Tip. Enjuague los brotes de soja hervidos con agua fra y deje el agua sin crujir.
STEP 3/9
2. huevos cocidos
Los huevos se hierven primero porque tardan tiempo.
y ponerlo en agua suficiente para sumergirlo,
Cuando el agua hierva, reduce el fuego de la medicina.
La madurez est en unos 10-12 minutos.
El cocido medio cocido dura unos 8 minutos.
cada uno de 1 a 2 minutos, dependiendo del tamao y la cantidad.
Agregue un poco de vinagre a un cubo de sal y se cortar bien.
Una vez hervido, lo sumergen en agua fra y se enfran.
Si se presiona ligeramente el suelo y se rueda, se pelar limpiamente.
Corta por la mitad y prepara.
STEP 4/9
3. hervido con fideos picantes
Jjolmyeon se cocina durante el tiempo que se indica en la descripcin del envoltorio.
Es bueno dejar las hebras rotas mientras hierve el agua antes de hervir
Si lo lava con agua fra, frota la punta para que se rompa fcilmente.
El manual dice que lo cocine durante 2-3 minutos, as que lo hervir durante 2 minutos y 30 segundos.
Lo lav con agua fra y lo dren.
STEP 5/9
4. corte de verduras
Las verduras como zanahorias, repollo, pepino y hojas de perilla se preparan en trozos tanto como se quiera comer.
STEP 6/9
5. Preparacin de Golbain.
La carne molida de Golbaengi es un ingrediente clave
se corta por completo o por la mitad.
Estoy cavando!
No me gustaba el olor de la lata, as que lo calent ligeramente hasta el punto de verter agua caliente sobre un golbaki golpeado por la red.
STEP 7/9
6. adobo
Mzclalo bien.
No me gusta el sabor dulce, as que puse jugo de manzana en lugar de azcar.
Si quiere algo dulce, agregue azcar o miel.
STEP 8/9
Receta para el condimentado
En bibimmyeon o jjolmyeon con golbaengi,
Mezclamos el jugo de cebolla con la mostaza en la salsa.
El sabor se vuelve rico y huele bien a pescado Golbaengi.
y los demandan por un poco de polvo de perilla.
STEP 9/9
7. coraje
Jjolmyeon, grupo de verduras, golbaengi, huevos cocidos y salsa.
Si lo pones todo el tiempo que quieras, est Hecho.
Mzclalo bien y come bien y tenga un verano saludable.