espadilla
No me molestara comprar un pez Galchi, as que hice un asado cada vez. De hecho, el asado estaba delicioso, as que no me quejo. Creo que siempre hago lo mismo, as que lo cocin a la planCha.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
naltaengi
Ingrediente
  • pez
    1ya
  • rábano
    1/5ya
  • cebolla
    1/2ya
  • salsa de soja fermentada
    2cuchara
  • salsa de soja fermentada
    3cuchara
  • chile en polvo
    2cuchara
  • ajo picado
    1cuchara
  • ola
    1ya
  • vino
    3cuchara
  • azucarado
    1/2cuchara
  • pimienta
    poco
  • Agua
    300ml
Escalones de cocina
STEP 1/9
El rbano rbano se corta en dos lomos de unos 5 mm y se prepara en 4 pedazos.
Cebolla de 5 a 7 mm de espesor, rellena
Los pimientos picantes se preparan en cortes similares y las cebollas verdes en rodajas alargadas.
STEP 2/9
Corta la aleta con tijeras.
STEP 3/9
Se eliminan las tripas en el interior del barco y se eliminan todas las partes negras en el Interior.
STEP 4/9
Retire el vinil plateado del anzuelo rascando dos o tres veces con el cuchillo.
STEP 5/9
Agregue 2 cucharas de salsa de soja y 2 cucharas de sabor a un pez espada bien lavado y sirva de base al pez espada y djelo durante unos 10 minutos.
STEP 6/9
Agregue todos los ingredientes de la salsa a la bola de condimento y mzclalos bien.
STEP 7/9
Coloque el rbano en el suelo de la olla, verta el caldo con el tallo salado y el rbano salado encima, coloque el rbano y la cebolla restantes en el espacio vaco y vierta el agua tibia (300ml) a la altura de la caa.
STEP 8/9
Coloque la salsa preparada y la hierva a fuego medio y ponga la salsa en la salsa para que se mezcle bien con la sopa.
STEP 9/9
Si se duerme hasta que el caldo quede 1 cm en el suelo, levante el cebolla verde y los pimientos, y cocine hasta que la sopa se haga grande, se completar la preparacin de galchi picante.
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