Name: El mejor secreto de la cocina es el pepino asado
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: cucurucho 3ya; puerro 80g; sal de flores 1ts; chile en polvo 1TS; salsa de chile 2TS; la Dirección General de Inversiones 2TS; vinagre 2TS; entero 1TS; aceite de sésamo 1ts

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El mejor secreto de la cocina es el pepino asado

Hola? El arroz es poder nacional. Hoy voy a hacer la mejor receta para el pepino de pepino. Es la receta del Chef Jongim.

4 sirviendo

En el interior 30 minutos

밥심은국력

Ingrediente

cucurucho

3ya
puerro

80g
sal de flores

1ts
chile en polvo

1TS
salsa de chile

2TS
la Dirección General de Inversiones

2TS
vinagre

2TS
entero

1TS
aceite de sésamo

1ts

Escalones de cocina: STEP 1/13

Prepare 3 pepinos y lmpielo bien.

STEP 2/13

Si cortas ambos lados del pepino, lo divides en dos y luego lo divides en tres partes, saldr un sexto. Es bueno hacerlo as para que la longitud sea constante. Coloque un pepino dividido y crtalo en una cruz.

STEP 3/13

Tienes que quitar las semillas para que el pepino pueda humedecerse menos.

STEP 4/13

Agregue sal de flor al pepino, espolvoree un poco de agua con la mano y djelo en remojo durante unos 10 minutos. Hay que aadir sal y agua para reducir el tiempo de conservacin.

STEP 5/13

Prepare la columna.

STEP 6/13

Poner 2 cucharadas de vinagre en agua fra y remojarlo durante 10 minutos, sostener la pimienta con las dos manos y agitar la raz en el agua para eliminar la sustancia extranjera. Enjuague tres o cuatro veces para escurrir.

STEP 7/13

Crtalo en 3 cm de la misma longitud que el pepino.

STEP 8/13

Prepare 1 cucharada de chile en polvo, 2 cucharadas de pasta de pimienta roja, 2 cucharadas de citrn picado, 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de ssamo y 1 cucharada de aceite de ssamo. El punto clave es la UGC. El olor de la citica es muy bueno.

STEP 9/13

Crtalo suavemente con el U-cheong y mzclalo uniformemente, excluyendo el aceite de ssamo y el ssAmo.

STEP 10/13

Aprieta el pepino en escabeche en una mquina de algodn o en una red de Cebollas. Esto ayuda a que el pepino tenga un sabor desagradable.

STEP 11/13

Agrega la mitad de la salsa al pepino, mzclala primero, agrega la pimienta y mezcla el resto de la salsa. Es mejor mezclarlo al final porque puede oler a puerro.

STEP 12/13

Es mejor aadir menos aceite de ssamo a los platos que contienen vinagre. Slo haba una cucharada de aceite de ssamo.

STEP 13/13

Se ven bien juntos.

El pepino es un alimento excelente para la diurtica y su desintoxicacin, que evita el edema y elimina las impurezas y los residuos de los vasos sanguneos del cuerpo para limpiar la sangre. El sabor amargo del pepino se debe a la composicin de la cucurbitacina. En este momento, si se sumerge en agua salada fra o en agua de vinagre durante unos 10 minutos, se neutralizar un poco. No limpie el mtodo de almacenamiento de pepinos, envulvelo en un peridico o una toalla de cocina y coloque el asa en un paquete de plstico para que se mantenga en la parte superior y se Refrigere.