tortilla de almejas
Es un plato que hace que sea simple usando slo las almejas.
2 sirviendo
En el interior 10 minutos
ariel1007
Ingrediente
  • almeja
    150g
  • cebolla
    1/3ya
  • pimiento verde
    1ya
  • ají
    1ya
  • huevo
    1ya
  • en polvo
    1T
  • aceite de cocina
    3T
  • sal
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/6
Lava bien las almejas y drena el agua
STEP 2/6
Corta las cebollas, los pimientos rojos y los pimientos de Cheongyang en trozos pequeos
STEP 3/6
Agregue las almejas, las cebollas, los pimientos rojos, los pimientos de Cheongyang, un huevo y 1T de harina de trigo y Mezcla uniformemente.
STEP 4/6
Aade dos o tres pinchos de sal y mzclalos bien.
STEP 5/6
Aade aceite de cocina a la sartn y colquelo en una cuchara.
STEP 6/6
Se le da una mano blanda de un lado a otro
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