El famoso pan de algodn japons Hazlo as.
Quin hace pan en casa estos das? S, es raro, pero... El privilegio de comer pan caliente recin salido del horno es la felicidad que slo los asadores pueden sentir.
4 sirviendo
En el interior 999 minutos
lemonsatelier
Ingrediente
  • división
    600g
  • Secador instantáneo
    13g
  • leche desnatada en polvo
    30g
  • azucarado
    80g
  • sal
    5g
  • huevo
    1ya
  • leche
    350g
  • mantequilla
    50g
Escalones de cocina
STEP 1/10
1.Ponga los ingredientes de masa en la panadera por orden.
usando un curso de masa para extraerlo.
STEP 2/10
2.y comienza a funcionar de forma lineal.
El proceso de fermentacin es el mismo que el pan de cebolla publicado abajo.
STEP 3/10
La fermentacin primaria llega hasta que la masa se Dobla la masa.
Tarda aproximadamente una hora.
STEP 4/10
3.La masa doblada se pulveriza en 8 piezas, sacando el aire y redondeando (para hacer el pan de la maana, Lo hice en 8 piezas. para hacer pan de moldear, pan de molde,
Por favor, activa en dos o Tres, Por favor.
STEP 5/10
Cubrimos la superficie mojada, hicimos 15 minutos para el banquillo.
Ponlo suavemente en el molde de pan.
Hice un rollo de bonificacin, as que us un marco cuadrado.
STEP 6/10
4.Poner el agua caliente en una caja de espuma con un interruptor en otro tazn y comenzar la ltima fermentacin. La ltima fermentacin fue en unos 40 minutos.
En ese momento, hay que poner la parte de rap para que la humedad no caiga sobre la masa.
STEP 7/10
Est muy bien inflado.^^
STEP 8/10
Ven el horno precalentado con agua abajo?
Est bien poner el otoo al lado.
STEP 9/10
En un horno precalentado a 5.350 grados, hornear pan durante una hora...
Si no, cocinaremos durante media hora.
Cocin durante 30 minutos.
STEP 10/10
Es tan suave y acogedor como la lana.Es increble.
Es complicado de hacer porque toma un poco de tiempo, pero si lo prueba, se siente como si hubiera recibido una gran recompensa?
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