Artemisa Injeolmi Gyatoshokola
Es el Geyto Shokola de artemisa de artemisa, que hice la ltima vez que hice pastel de queso vasco y me quedaba crema. La receta original fue hacer un pastel de queso con mantequilla y un queso cremoso con sobras. La receta que usa mantequilla comn se puede reemplazar con queso crema, pero en lugar de reducir la grasa, la textura se vuelve un poco torcida o un poco esponjosa. El pastel de yopastel que se posa hoy tambin se hizo con un pastel con una textura un poco cursi y hmeda, sin que el queso crema tenga un sabor agrio. Es un pastel que me gust mucho, aunque no lo horne a mi gusto. Injeolmi Injeolmi Gyato Shokola Haz uno
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
초록바람N
Ingrediente
  • queso crema
    50g
  • azucarado
    20g
  • huevo
    38g
  • El chocolate.
    60g
  • crema
    15g
  • rápidamente
    8g
  • ingrediente activo
    40g
  • polvo para hornear
    1g
  • huevo
    61g
  • azucarado
    40g
  • crema
    160g
  • azucarado
    13g
  • judía
    16g
Escalones de cocina
STEP 1/15
El chocolate blanco se dobla en el microondas dos o tres veces y se derrite por completo y se prepara. Se derretir por completo y se pondr en la masa a 30 o 35 grados.
STEP 2/15
Djalo a temperatura ambiente, pon el queso crema suave en un bol y djalo ir suavemente. Agregue azcar aqu y mzclalo bien.
STEP 3/15
Aade una yema y la mezcla lo suficiente con un batidor. es suficiente para que no se toquen las partculas de azcar.
STEP 4/15
Mezclen bien con chocolate blanco derretido a 30 o 35 grados,
STEP 5/15
Colquelo a temperatura ambiente, agregue la crema batida sin frialdad y mzclalo bien con un batidor.
STEP 6/15
Polvo de artemisa, polvo para hornear, partculas de fuerza.
STEP 7/15
y luego se mezcla bien con un batidor.
STEP 8/15
Divida el azcar para merengue en tres veces el blanco a temperatura ambiente y haz un merengue puntiagudo.Puede elevar el merengue hasta que la punta se vuelva ms aguda a medida que brille.
STEP 9/15
Divida el merengue terminado en dos partes en la masa principal y mezcla bien con una esptula utilizando un gran movimiento.
STEP 10/15
La masa terminada...
STEP 11/15
Es un legado. En la sartn, limpia bien la parte superior.
STEP 12/15
Cocine en un horno precalentado a 160 grados con bao pesado durante 35 a 40 minutos. Si le pinchas un pincho y est limpio, est todo Horneado.
STEP 13/15
Tan pronto como salga del horno, dle un shock y deje que se enfre con la sartn. Luego, retire la sartn y deje que se enfre completamente en la red de enfriamiento.
STEP 14/15
Se hace una crema injeolmi y se coloca en el geyto de la artemisa. Agregue todos los ingredientes a la fra nata, mzclelos bien y mzclalos firmemente con un mezclador de manos.
STEP 15/15
La crema terminada se coloca en el geyto de artemisa para que quede suave. Despus de endurecerse en el refrigerador durante unas 4 horas y rociar harina de soja antes de comer, completa!
asado Receta recomendada
  • 1
    carne de vaca asada de Baekjongwon
    4.91(88)
  • 2
    Picante, dulce, pasta de pimienta roja, bulgogi de cerdo
    4.97(39)
  • 3
    Receta de osam bulgogi exitosa 100% plato principal simple
    5.00(36)
  • 4
    Baek Jong-won, salado, bulgogi, te dir ambas versiones.
    4.98(45)
ensalada Receta recomendada
  • 1
    Ensalada de pastel de pescado, ensalada de col con lechuga y pas
    4.71(28)
  • 2
    La comida del da festivo siempre atrae el apetito con la recet
    4.83(12)
  • 3
    [Receta dorada de Jjaechae] Cmo hacer Jjaechae, Jjaechae
    4.93(14)
  • 4
    ensalada de brotes de soja picante
    4.80(134)