STEP 1/10
Lava el salmn con agua fra y envulvelo con una toalla cocida, luego corta en ambos lados con aceite de oliva y sal / pimienta / perejil (sin necesidad).
STEP 2/10
Cuando hierva agua con sal y aceite poco a poco, agregue fideos y hierva.
STEP 3/10
Corta las cebollas en rodajas y corta el panceta libremente.
STEP 4/10
Hornee el salmn en una sartn con un poco de aceite o mantequilla. Simplemente gralo boca abajo hasta que la superficie se ponga a hervir como un pescado.
La carne de salmn puede romperse, por lo que no es necesario voltearla mucho.
Falta la foto de la parrilla.
Corta el salmn cocido con un cuchillo
STEP 5/10
Frer la cebolla con un poco de aceite o mantequilla, y cuando sea transparente, aadir championes y frerla. Agrega la sal y agrega un poco de hgado
STEP 6/10
Yo pongo el tocino ms tarde, y creo que est bien si lo agrego con championes.
STEP 7/10
Agregue la salsa carbonara y la leche al 6, mezcle bien la salsa y agregue el salmn horneado. Mzclalo bien para que la carne no se rompa.
STEP 8/10
Aade fideos al 7 y mzclalos bien.~ Un minuto?
Apague el fuego cuando los fideos absorban el condimento y estn hmedos.
(No pude tomar una foto completa)
STEP 9/10
Termina y ponlo en un plato
Termina con perejil o pimienta
STEP 10/10
Traje higos, canpau y baguette que compr en la clase de anteayer
Por favor, trate la carne de salmn con cuidado para que no se rompa.