Receta de arroz frito de Yangzhou
Es un arroz frito estilo Yangzhou con caldo y pollo.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
승승맘h2
Ingrediente
  • piernas de gallo
    200g
  • anfitrión
    200g
  • huevo
    1ya
  • arroz instantáneo
    2un tazn
  • aceite de cocina
    2TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
  • salsa de chile
    1TS
  • azucarado
    1TS
  • salsa de soja
    1TS
  • vino de jengibre
    1TS
  • pimienta
    poco
  • ola
    1/4ya
  • hongo
    2TS
  • ajo picado
    1TS
  • zanahoria
    1/4ya
Escalones de cocina
STEP 1/13
Despus de cortar las patas de pollo para comerlo, mezclarlo con azcar, jengibre, salsa de soja, chile y pimienta, y dejarlo reposar durante 20 minutos.
STEP 2/13
y luego se remojan en el agua.
Si tienes hongos de tomate crudos, simplemente salo.^^
STEP 3/13
Cuando las patas de pollo estn fras, asalas en una sartn caliente.
STEP 4/13
Cuando las patas de pollo estn cocidas, lvenlas limpiamente y fren el caldo escurriendo.
Si quiere el crujiente del husped, fre ligeramente.
Cocin bien a los nios para que los comieran.
STEP 5/13
Engrasar otras sartenes dulces y frer el ajo picado.
STEP 6/13
Cuando el olor a ajo se eleva, agrega la zanahoria picada y fre.
STEP 7/13
Cuando la zanahoria est medio cocida, asala bien y fre con championes picados.
STEP 8/13
Agregue cebollas verdes cosechadas para frerlas.
STEP 9/13
Coloque las verduras en un lado, aplque el aceite de cocina en el otro lado y rompa el huevo para Revuelve.
STEP 10/13
Cuando se revuelve, se mezcla con verduras y se aade arroz.
STEP 11/13
Pimienta en polvo y sal en el hgado.
STEP 12/13
Cuando el arroz est frito, apague el fuego y agregue aceite de ssamo y mzclalo.
STEP 13/13
Coloque el arroz frito en un bol y coloque el caldo de pollo frito salteado.
Si quiere el crujiente del husped, fre ligeramente.
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