Hay un poco de tendn en el medio, pero al comerlo, se elimin el tendn de la carne de vaca lo ms posible y se elimin la grasa. Es mucho mejor comer solo unas cuantas vainas en el medio. No tires la grasa y el tendn recortados, djalo por separado y salo para hervir la sopa.

La carne de abanico recortada se corta en un tamao adecuado para hacer sushi, se aplica 2 cucharas de aceite de oliva hacia adelante y hacia atrs y se espolvorean sal encima. Cuando trabajamos en la marinada, usualmente tambin usamos pimienta, pero en mi familia, a mi hijo no le gusta el olor, as que lo omit.Preparamos verduras delgadas tanto como sea Posible.

Sumerja las cebollas y las zanahorias en agua durante 5 minutos, retire el agua y prepare 2 cucharas de salsa tartariana.Puedes usar teriyaki, pero us mi salsa favorita de tartar. Creo que puede elegir segn su gusto.

Prepar los championes con una cucharada de aceite de ssamo y los horne ligeramente. Hoy en da, las setas de pino son baratas y deliciosas.

Ponga el arroz fro en 2 recipientes de arroz con vinagre de mezcla y aglutine el arroz hasta el tamao de Sushi. * Vinagre mezclado: el hgado del arroz mezclado con 1 cucharada de azcar, 0,5 cucharadas de sal y 1,5 cucharadas de vinagre se siente un poco "fuerte". No es picante cuando se come el propio arroz haciendo el hgado ms fuerte porque se comer con carne y verduras.

Prepara la carne de abanico a fuego fuerte con 2 cucharas de aceite de ssamo cocinada hacia adelante y hacia atrs durante unos 20-30 segundos y luego asarla con una antorcha (fuego fuerte).

Si coloca carne de res y verduras en el arroz preparado, se har el sushi de carne de res. Para comer con mi hijo, puse wasabi crudo por separado.