Brownie de queso crema
Brownies ms hmedos y dulces con queso crema
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
ggenienvksl85
Ingrediente
  • Chocolate negro
    110g
  • mantequilla sin sal
    60g
  • azucarado
    55g
  • huevo
    1ya
  • ingrediente activo
    20g
  • Cocoagaru
    10g
  • queso crema
    80g
  • Polvo de azúcar
    25g
  • almidón de maíz
    5g
Escalones de cocina
STEP 1/20
pasta de queso crema
Queso crema, polvo de azcar, almidn de maz.
Queso crema - Uso de plancha (orinales)
El uso de azcar en lugar de polvo de azcar puede causar desprendimiento, por lo que brilla.
Almidn de maz - Usar mayormente almidn de maz para hornear
STEP 2/20
El queso crema se libera suavemente a temperatura ambiente. (Usa una esptula)
STEP 3/20
Cuando el queso crema se disuelve finamente, agrega polvo de azcar y almidn de maz y mzclelo finamente.
STEP 4/20
Si el queso crema se deshace suavemente, se trabaja en la ciruga plstica.
STEP 5/20
Moldeable segn el tamao del cuadro cuadrado (impresible)
Congelacin de 5 a 10 minutos
No importa si lo exprimes en el bolsillo de tu meme
STEP 6/20
pasta de chocolate
Chocolate oscuro, mantequilla sin sal, huevos, polvo de chocolate, azcar.
Chocolate oscuro - Fuente de luz de chocolate con leche porque contiene azcar.
Componente de fuerza - Gravedad reemplazable.
Azcar - Criterio de 55g - Sabor dulce moderado
(-50 55 +65 a 70 azcares)
STEP 7/20
Chocolate oscuro en un bol y mantequilla en remojo
Cuidado con que no entre agua en las mejillas!
STEP 8/20
Aadir huevos y azcar a otros boles para mezclar (hasta que se desate el huevo)
STEP 9/20
No importa si las partculas de azcar no se derriten por completo.
STEP 10/20
Enfriar el chocolate y la mantequilla cuando se derrita (en grados tibios)
STEP 11/20
Cuando la masa de chocolate derretida est tibia, agrega huevos + mezcla uniformemente la masa de azcar.
Ten cuidado porque los huevos pueden cocerse si los pones en estado caliente!
STEP 12/20
Y aadir fuerza corporal, polvo de chocolate
STEP 13/20
Media masa de chocolate mezclada uniformemente con Todos los ingredientes estn hechos.
STEP 14/20
moldear una hoja de papel por el tamao
STEP 15/20
En primer lugar, vierta la mitad de la masa de chocolate.
STEP 16/20
Aadir masa de queso crema congelada secundaria
STEP 17/20
Vierta el queso crema con la masa restante para que no se pueda ver
STEP 18/20
Hornear durante 170 grados 20 minutos
(Excalificacin: 180 grados con 10 minutos)
STEP 19/20
Despus de hornear, se pone y se enfra
(Cuidado con que si lo doblas y lo separas de un molde, puede romperse)
STEP 20/20
Cuando se enfre, crtalo en trozos del tamao adecuado y termina.
(El almacenamiento de la nevera hace que sea ms cursi)
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