STEP 1/10
Una cebolla verde se prepara en trozos finos.
STEP 2/10
Descongelar el mandoo congelado en el microondas o a temperatura ambiente y cortar en trozos.
STEP 3/10
Rompe dos huevos en un bol y agita para hacer agua de huevo.
STEP 4/10
Aade suficiente aceite de cocina en el wok, agrega las cebollas en la punta y fre a fuego fuerte para hacer aceite de cebolla verde.
STEP 5/10
Las cebollas verdes se cocinan amarillentamente y cuando se eleva la ola, se agregan las albndigas congeladas cortadas y se fren.
STEP 6/10
Cuando el mandu est bien frito, empuja los ingredientes de un lado, vierte el agua del huevo en el espacio vaco y revuelve rpidamente para hacer huevos revueltos.
STEP 7/10
Cuando est hecho, empuje el huevo hacia un lado y ponga una cucharada de salsa de soja en la parte ms caliente del espacio vaco. Entonces se hierve como si la salsa de soja estuviera caliente.
STEP 8/10
Despus de unos 10 segundos, si la salsa de soja se presiona bien, fre para que se mezcle bien con el resto de los ingredientes.
STEP 9/10
Si los ingredientes se mezclan bien en general, agregue dos cuencos de arroz y una cucharada de salsa de ostras, y luego toste uniformemente.
STEP 10/10
Cuando el arroz est frito, apague el fuego, gire el aceite de ssamo una vez y mzclelo.
El sabor vara sutilmente dependiendo del tipo de albndigas que uses, as que no es fcil incluso si lo haces todos los das.