curry de caramelo
curry de carne de res con rising de caramelo. Es un men que lleva mucho tiempo, as que cuando vives en casa como ahora, Alguna vez? Es un men que creo que sera bueno probar.
5 sirviendo
En el interior 999 minutos
Friandise
Ingrediente
  • ternera
    600g
  • cebolla
    2ya
  • zanahoria
    200g
  • reducción
    200g
  • curry
    150g
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
  • Biffstock, Biffs
    2Ts
Escalones de cocina
STEP 1/8
Llene todas las cebollas, engrase a fuego lento y fre.
Este proceso hace que la cebolla sea caramelizada para obtener un nivel de azcar profundo.
STEP 2/8
Tostar hasta que sea marrn oscuro como la foto.
STEP 3/8
La carne de vaca se asa a fuego fuerte que hace el color de la superficie exterior.
No tienen que preocuparse por la madurez.
Si es de color, enfralo por un momento y crtalo en forma de cubo.
STEP 4/8
Primero, fre las zanahorias a fuego fuerte rpidamente.
cuando las zanahorias empiezan a enrojecerse, Agrega las patatas.
Toste 1 minuto ms y agrega 1,5 litros de agua.
STEP 5/8
Agregue bifestok y agregue las cebollas asadas Antes.
Si no te gustan las zanahorias, puedes cambiar los vegetales con un mezclador de manos.
Aade la carne cuando el agua hierva
STEP 6/8
Agregue unos 150 g de curry en polvo de carena slida
STEP 7/8
Revuelva el suelo a fuego lento hasta que las patatas estn cocidas y las hierve.
Al final, si le das el hgado, se acab.
STEP 8/8
perfeccionamiento
Se dice que el azcar es 50 veces mayor que el azcar cuando se hace un carmelita de cebolla. No es un sabor dulce fuerte, es un sabor dulce sutil, as que creo que te gustar todo. Lo nico que hay que tener en cuenta es que cuando se fran las cebollas, se les olvida hacer otra cosa y no quemarlas. Es un men difcil porque lleva mucho tiempo, as que espero que te concentres y lo hagas bien hasta el final.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 317*****
    score
    Delicioso! Gracias.
    2022-10-30 19:51
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