[Receta Ecoz] Hacer patatas fritas al estilo ruso
Patatas guardadas y comidas durante todo el invierno, patatas al estilo ruso hmedas, ligeramente diferentes a las crujientes del estilo domstico.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
레몬콩
Ingrediente
  • reducción
    2ya
  • sal
    1/2ts
  • aceite de cocina
    1.5un tazn
Video
Escalones de cocina
STEP 1/9
Si las patatas brotan, las quitamos.
STEP 2/9
Y pele la piel limpiamente.
STEP 3/9
Y lave Bien.
STEP 4/9
Debido a que hay que frer, no hay humedad, por lo que elimina la humedad de manera meticulosa.
STEP 5/9
Y crtalo en trozos ms gruesos, no en rodajas finas.
Esta es la diferencia entre el estilo coreano y el ruso.
STEP 6/9
Y en la sartn, vierta el aceite de cocina en la patata hasta que est sumergida y calintala en el ro. Cuando ponga las patatas, cuando hierva, baje el fuego a medio calor.
Y luego ponemos las patatas en la sartn.
STEP 7/9
Aade sal a las patatas fritas y mzclalas bien.
STEP 8/9
Ponlo en un plato y listo~
STEP 9/9
Sabe bien incluso si lo sumerge en ketchup.
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