Cmo distinguir una caballa fresca y fresca!!! Al igual que la caballa superior, los colores deben ser claros y los ojos limpios.
Si tiene los ojos turbios y presiona el estmago, tambin debe evitar la caballa que se hunde o huele mal.

en cuatro partes grandes, muy grandes
y las aletas se alinean.
El olor a caballa!
sombraHe tenido en cuenta la receta!
Si miran de cerca la superficie, es como una membrana blanca transparente.
Hola! Esto causa un sabor a pescado cuando se cocina.

Si se vierte agua caliente sobre la caballa recortada y sale una cortina blanca, se elimina la membrana frotando con la mano con agua fra. (Renunciar al olor de mis manos para eliminar el olor del pescado)

Comparado con lo anterior, parece que falta mucho brillo.
No lo cocinar durante mucho tiempo como la plantacin coreana, as que corta bien la salsa.
Si has llegado hasta aqu, has hecho ms de la mitad de la pasta de soja en salsa de soja.

Corta el rbano en rodajas finas en otras tablas para preparar unas dos piezas, golpea 1-2 pedazos de cebolla verde y la parte superior del pimiento rojo y prepara 4-5 piezas.

El jjangjorim, que es diferente al la cocida al estilo coreano, contiene mucha bebida alcohlica con cheongju.
Si se quita la carpa de caballa y se elimina el olor a pescado, se elimina el olor a pescado una vez ms con Cheongju y el licor sabroso.

Coloque rbanos finos y caballa en una sartn que se atasquen aproximadamente 2 tazas.

3/4 tazas de licor sabroso tambin!!!
No ponga tanto azcar Mirimdo en la puerta!

Agrega azcar y hierve.
Es eficaz cortar el hgado bien cuando se agrega azcar y se hierve.

Durante unos 3-4 minutos, agregue vino de arroz con grumos + arroz blanco + azcar, hervir y eliminar burbujas.!

Como la caballa est salada, pesqu menos doenjang. Dos cucharas de pasta de soja, media cuchara de pasta de pimienta roja, y una pequea cantidad de pasta de pimienta roja, se encargan del sabor de la gamja y un ligero dulce picante.
Originalmente, la receta de Jeongho Young contiene 3 cucharas de pasta de soja y 3 cucharas de azcar.

Filtrar la pasta de soja bien mezclada en el palo una vez y soltar la pasta de soja limpiamente.

Liber la pasta de soja y le agregu el chiles y las cebollas verdes que haba preparado.
Si me apuras con fuego medio durante 5 minutos ms, terminar!
Es sencillo!
Cuando est frita, la pones en un plato,
a travs de la Ventana.

La caballa cocida est lista!
Eliminacin de la carpa blanca de la caballa + Cheongju, saborea + pasta de soja
Hasta ahora, se han aadido tres veces los ingredientes y el esfuerzo para eliminar el sabor del pescado, por lo que incluso si se come la sopa con una cuchara tiene un sabor tan limpio que no se puede tener sabor a pescado.

El arroz es lo ms destacado de la caballa cocida con salsa de soja. Con arroz!
Realmente va bien con el arroz.
El sabor salado de la pasta de soja es muy delicioso, ya que acompaa la caballa y el arroz Sabroso.

El radis est bien hecho en trozos moderadamente finos.
(No hay rbano y pasta de pimiento rojo en la receta original)

Es una trada de caballa de pasta de soja.Me gusta ponerle nombre Jajaja Me lo pruebo con una tripa de caballa bien cocinada a la pimienta.
Debido a que el sabor del pescado se elimin despus de tres intentos, incluso si se mezcla con el arroz con la sopa, no tiene casi ningn sabor a pescado. Parece que se est mezclando arroz con pasta de soja demandada!!!

Me lo pruebo aplicando una gran cantidad de carne en la cola. Gracias a esta caballa grande y fresca, pudimos tener una cena deliciosa.
Ni siquiera usaba palillos para otros platos como kimchi o pescado salado.
Es slo un tazn.
(De hecho, esta foto fue tomada en orden mientras coma!)

Y cuando llegu a la mesa,
Es un ladrn de arroz.
La caballa picante es atractiva,
La sopa de miso familiar se encontr con la caballa.
Es delicioso.
Qu le parece la anguila especial de vez en cuando?
mancha