STEP 1/7
Limpia y limpia la hierba de manglares.
STEP 2/7
Ponga sal en 500 ml de agua y hierva los brazos.
STEP 3/7
Agregue las hierbas comestibles de Mangchoe que ha sido recortado y hervir durante 3 minutos, luego d la vuelta y hervir lo suficiente durante 5 minutos.
STEP 4/7
Enjuague las verduras hervidas directamente en agua fra y exprima bien el agua.
STEP 5/7
Agrega la oveja a la cantidad de sal menos.
STEP 6/7
Pngase los guantes y agregue ms condimentos segn su preferencia.
STEP 7/7
Si lo pones en un plato completo, el dulce y delicioso Mangchudae est listo!
El manggae puede ser duro si se cocina demasiado poco, por lo que hay que hervirlo durante al menos 8 minutos y enjuagar con agua fra de inmediato.