Cmo hacer pulpo / pulpo / pulpo / pulpo asado / salsa de pulpo
Hice un pescado crudo de piedra para mi mismo. Permtanme presentarles cmo cocinar pulpo sashimi para que pueda sentir el sabor original de un pulpo.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
집밥새댁
Ingrediente
  • pulpo
    1kg
  • harina
    5T
  • rábano
    1/5ya
  • aceite de sésamo
    2T
  • sal
    1T
  • ajo picado
    1T
  • pimienta
    poco
  • salsa de chile con vinagre
    3T
  • wasabi de vaca
    1t
Escalones de cocina
STEP 1/16
Recib un envo de Tongyeong, pero muri en el camino, as que me sent ms cmodo hacindolo.
STEP 2/16
Aqu est el mtodo del pulpo.
Primero, limpia el pulpo.
STEP 3/16
Quita las tripas, los ojos y la boca con tijeras en la parte trasera de la cabeza del pulpo.
STEP 4/16
Frote el pulpo con harina o sal gruesa para limpiarlo.
Lav el pulpo dos o tres veces.
STEP 5/16
Ahora les presento el mtodo de coccin del Pulpo.
STEP 6/16
Aade agua a la olla grande y corta alrededor de 1/5 de rbano.
STEP 7/16
Cuando el agua hierve, el pulpo empieza por las piernas y se repite.
STEP 8/16
Luego agrega al cuerpo y hervir durante otros 10 a 15 minutos.
STEP 9/16
Cuando termines de hervir, sumerjas el pulpo en agua fra
STEP 10/16
Vamos a hacer el pulpo crudo en un par De acuerdo.
STEP 11/16
Quita la fina membrana de la parte posterior de la pata del pulpo.
STEP 12/16
El pulpo se corta en trozos finos en fro
STEP 13/16
Pulpo crudo hecho.
STEP 14/16
Tambin prob la salsa de pulpo crudo.
Mezcle 2T de aceite de ssamo, 1T de sal, 1T de ajo picado y pimienta.
Si sumerge el pescado crudo en salsa de soja, es sabroso y delicioso.~~
STEP 15/16
El sashimi de pulpo sabe a miel incluso si se sumerge en pasta de soja con vinagre o salsa de soja
STEP 16/16
El pulpo sashimi masticable, suave y delicioso Fue realmente delicioso.><
* Aprende a cuidar los pulpos, que son los mejores en la dieta nutritivos.
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