Hacer chuletas de cerdo crujientes, sumergidas en salsa de ajo
El dinero que aparece con ms frecuencia como acompaamiento para nios. Cuando era joven, mi madre me haca chuletas de cerdo muy a menudo.~~~~ Por lo tanto, creo que la chuleta de cerdo es un plato que se prepara y se come. En el pasado, compraba un kilo de lomo de lomo y lo haca en un congelador, pero como estoy practicando el minimalismo del refrigerador, decid hacer slo suficiente para comer hoy.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
Recipe0930
Ingrediente
  • Carne de cerdo
    300g
  • leche
    1/2Copa
  • harina
    1/2Copa
  • huevo
    2ya
  • pan en polvo
    1Copa
  • sal
  • pimienta
  • perejil
    poco
  • aceite de cocina
    300ml
  • salsa de soja
    3T
  • Ustazo
    3T
  • oligosacárido
    3T
  • ketchup
    3T
  • ajo picado
    3T
  • cebolla picada
    3T
  • azucarado
    2T
  • Agua
    1/2Copa
Escalones de cocina
STEP 1/4
El lomo de chuleta de cerdo se prepara golpeando con un martillo. Est bien si lo golpeas con Un cuchillo.
Sal y pimienta, sumerjamos 1,20 minutos en la leche y atrapemos el olor.
Los fideos crudos se pueden omitir!
STEP 2/4
Vamos a hacer salsa de chuleta de cerdo.
Se hierve la salsa de soja, la usta, el ketchup, el oligosacrido, el azcar, el ajo picado, las cebollas picadas y el agua.
Si le gusta el sabor picante del ajo, es mejor aadir ms o cocinar menos, y es mejor para atrapar la grasa de los alimentos fritos.
Aad una cucharada de mantequilla para darle una sensacin un poco ms pesada, no porque sea espesa, sino porque es una salsa que fluye como el agua.
STEP 3/4
Pastelito de Trigo duro.
Repet mil-gig-bang dos veces por crujir.
Y un poco de polvo de perejil.
STEP 4/4
Vierta la cantidad de aceite, precalenta a fuego medio y vierte la chuleta de cerdo en un bollo y fre.
Si el borde se convierte en un color marrn dorado, dale la vuelta y tomar aproximadamente dos minutos.
De nuevo, durante 2 minutos, da la vuelta y cuando el color salga, la chuleta de cerdo est completa
Si se capturan las hierbas o se sumergen en el nctar para la fornicacin, inmediatamente despus de aplicar harina-huevos-pan, la ropa frita se quita. Asegrese de quitar la humedad y pan de trigo.
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