Dulce y salado Es realmente asombroso Hacer un bollo de queso gr
ï Estoy interesado en hacer bollos incluso para hornear estos das. Estaba mirando tu tubo y vi que era un bollo de queso de cebolla verde. Tena tanta curiosidad por el nombre, as que lo hice de Inmediato. Oh! Encontr muchas recetas diferentes. Tambin puse esto y aquello e hice una receta realmente deliciosa. Oh! Comencemos de Inmediato. ï
6 sirviendo
En el interior 120 minutos
안나씌
Ingrediente
  • ingrediente activo
    300g
  • polvo para hornear
    15g
  • azucarado
    55g
  • queso permanente
    15g
  • sal
    4g
  • mantequilla
    150g
  • leche
    110g
  • queso cheddar
    2pieza
  • queso crema
    apropiadamente
  • huevo
    1ya
  • Agua
    1t
Escalones de cocina
STEP 1/14
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Primero prepare los ingredientes. y midieron los polvos (, de fuerza, azcar, levadura, queso parmesano, Sal.
Prepare la mantequilla, la leche y los huevos en estado fro, y corte la mantequilla en forma de cubo pequeo.
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STEP 2/14
La cebolla verde se corta.
STEP 3/14
Frerlo en una sartn sin aceite y luego moverlo a la mejilla para que se enfre por completo.
STEP 4/14
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Mezcle suavemente la mantequilla y la harina sin apretar, luego mtela en el procesador de alimentos y cmbiala.
Si no tiene un procesador de alimentos, crtalo pensando que har que la mantequilla sea del tamao de una soja con un raspador o tenedor.
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STEP 5/14
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Por favor, corte el queso cheddar en rodajas finas y agregue cebollas verdes completamente enfriadas.
Hay que hacer la masa de bollo suavemente para que sepa mejor.
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STEP 6/14
Ahora agregue la leche y mzclala adecuadamente. no tienen que mezclarse completamente. Asegrese de que todos los ingredientes estn uniformemente mezclados.
STEP 7/14
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Ahora vamos a doblar y estirar.
Coloque la masa aproximadamente mezclada en la alfombra y haga un cuadrado con un raspador.
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STEP 8/14
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Lo cortar por la mitad horizontalmente y lo superpondr. Y luego, con los raspadores, haz que se cuadRenuncia bien.
Adems, crtalo por la mitad verticalmente, sobrelazado, cuadrado y repita este proceso.
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STEP 9/14
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Esto es lo que se ve despus de haberlo hecho unas 10 veces. Trabaja rpido para que la masa se derrita y no se endurezca demasiado.
Me derret un poco, as que saqu un poco menos de textura, y me apret contra el suelo y espolvore el polvo De acuerdo. []
Si trabaja rpido mientras mantiene la condicin fra, puede hacer un bollo ms denso y crujiente.
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STEP 10/14
Una vez terminada la masa, envulvelo con una envoltura de plstico y djelo reposar en el refrigerador durante al menos una hora.
STEP 11/14
Hoy tom un marco redondo y hice un bollo redondo. Puedes hacerlo bonito a tu gusto triangular
STEP 12/14
Aade un poco de queso crema a la par. (Impresible)
STEP 13/14
Por ltimo, ponga el agua del huevo. El agua de huevo se hizo mezclando una yema y una tonelada de agua. Cuando se aplica agua de huevo, se hace un bonito color brillante y ms delicioso.
STEP 14/14
Coloque en un horno precalentado a 220C y hornee a 180C durante 25-30 minutos.
ï Tena mucha curiosidad por escuchar el nombre del Daepachizcon, pero es una verdadera revolucin... Las cebollas verdes van bien con el queso.Oh! Saba que lo haba comido mucho antes, as que ahora que lo pienso, parece una galleta vegetal. Adems, es una mezcla de queso que me gusta, as que me gusta. Usted tambin debe intentarlo!
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