STEP 1/5
El ajo se descompone cuando lo pones en una red y lo mantienes hidratado. Se recomienda colocar el peridico y secar cuidadosamente el agua de ajo soplando en un lugar soleado. El ajo es conocido como un tnico nutritivo si es bueno para la recuperacin de la fatiga, por lo que se dice que la esencia del ajo negro est ganando popularidad y tiene el efecto de limpiar la sangre.
STEP 2/5
Hay ajo fresco y despus de un tiempo, sale uno o dos ajos podridos. No importa lo bien que lo guardes, el ajo se pudre en lugares hmedos o en la temporada de lluvias. En lugar de guardar el ajo entero, es mejor dividir el ajo as y extraer el ajo podrido. Cuando el ajo podrido est junto a l, se puede comerlo juntos, por lo que es mejor dividirlo y guardarlo lo ms posible.
STEP 3/5
Necesitas cortar el ajo podrido y abrirlo. Creo que has visto el ajo germinado alguna vez. Ests un poco preocupado por comer ajo germinado? Las patatas germinadas son venenosas, as que es mejor cortarlas, comerlas, no comerlas, las que se han convertido en azules o Negras. El ajo germinado no es txico, as que no es daino para el cuerpo comerlo, as que puedes tomarlo con calma.
STEP 4/5
Preparen recipientes hermticos y peridicos. Si quieres guardar el ajo en un recipiente hermtico, puedes guardarlo en capas de toallas de cocina, no en Papel de peridico. Hay veces que compro ajo picado en el supermercado. Tambin reduce la basura, as que uso ajo de vez en cuando. Cuando compras ajo, es difcil determinar si es nacional o importado, as que debes tener cuidado al comprarlo con cuidado. Cuando guardes el ajo, recoges lo podrido, preparas un recipiente hermtico, pones un humidificador en el suelo, pones una toalla de cocina o un peridico encima y lo guardas en el refrigerador durante mucho tiempo. Sin deshumidificador, puedes refrigerarlo con azcar o harina, as que tenlo en cuenta.
STEP 5/5
Coloque el peridico y agregue el ajo picado sobre l y cubra el peridico una vez ms. Si lo guarda en el refrigerador de kimchi, puede conservarlo sin pudrirse durante mucho tiempo, pero incluso si no hay un refrigerador de kimchi, puede guardarlo as y comer ajo entero durante mucho tiempo, as que por favor refirase a eso. Por lo general, el ajo se guarda en la red y se cuelga en un lugar ventilado, pero en la temporada de lluvias, cuando se deja el ajo en una terraza hmeda, la velocidad de la descomposicin aumenta.