STEP 1/9
Cortar un tercio de los calabacn en rodajas no demasiado gruesas, sino menos de medio milmetro.
STEP 2/9
Agregue 0,5 toneladas de sal y mezcle ligeramente el calabacn para que no se lastime.
STEP 3/9
Cortar 1/4 de cebolla en tiras delgadas como una calabaza.
STEP 4/9
cortar dos esprragos en trozos ms pequeos que un mbar.
STEP 5/9
Corta cebolla verde unos 10 cm en rodajas.
STEP 6/9
Ponga 1 tonelada de aceite de ssamo en la sartn y 1 tonelada de ajo picado Y 1 tonelada de ajo picado.
STEP 7/9
Agregue las calabazas y los esprragos a la sartn y frelos.
STEP 8/9
Cuando la superficie exterior del calabaza est cocida, agrega cebolla adicional y fre.
STEP 9/9
Cuando la superficie exterior de la cebolla est cocida, agregue cebollas verdes y las fre a fuego alto durante 10 segundos.
Si deja reposar el calabacn en la sal (dentro de 5 minutos), el sabor del oso salado es muy bueno.
Cuando fre el calabacn con fuego medicinal, la textura se suavizar.
Los esprragos son vegetales saludables. Pruebe que todos los platos fritos van bien con l.