[Comida casera] Restaurante chino Kiki salteado
Segu pensando en el patsup salteado que com en el restaurante Kiki de Taiwn, as que lo Hice uno. En Taiwn, se hace con botones de flores, y hago que entre mucha carne con el olor a ajo:
4 sirviendo
En el interior 20 minutos
뽀깜맘
Ingrediente
  • aceite de cocina
  • aceite
    4~5T
  • ajo picado
    1T
  • ola
    1un puado
  • cerdo
  • pimienta
  • salsa de ostras
    2T
  • salsa de soya
    2T
  • jefe
    2T
Escalones de cocina
STEP 1/15
Lvese y prepare primero el ajo con cuidado.
STEP 2/15
Corta primero el extremo del ajo.
STEP 3/15
Rodee la sartn caliente con aceite de cocina.
STEP 4/15
Por favor, agregue las cebollas verdes en rodajas finas.
STEP 5/15
Agregue el ajo picado tambin.
STEP 6/15
Fre como si no lo quemara y haga ajo + aceite de cebolla verde!
STEP 7/15
Si est hecho un poco de ajo + aceite de cebolla verde, agregue la carne de cerdo al hgado y fre.
STEP 8/15
Frelo bien para que no se queme.
STEP 9/15
Agregue aceite de chile y fre para que la carne se enfre bien.
STEP 10/15
Agregue la salsa de soya y la pimienta, y luego frerla de nuevo.
STEP 11/15
Agregue salsa de ostras y frala, por Favor.
STEP 12/15
Agregue dos platos y fre bien.
STEP 13/15
Tambin agregue el extremo de ajo picado y toste.
STEP 14/15
Por ltimo, apague la luz y agregue el pimiento picante picado de Cheongyang, ya se acabar.
STEP 15/15
Si se fre bien, listo!
El ajo debe ser tostado rpidamente a fuego fuerte en poco tiempo para que sepa mejor debido a la textura:) Hay muchas cosas incluso si las pones encima del arroz o las haces como un gimbap triangular. Me gustaba ms la carne, as que haba mucha carne, pero creo que si hubiera ms ajo, sera ms como el patteok que coma en Taiwn.
Críticas de cocina
5.00
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  • 322*****
    score
    Fui el encargado de la cocina de la iglesia, recib cumplidos y compart la receta Hoy he hecho otra para mi conocido.
    2024-02-14 17:05
  • 482*****
    score
    Estaba delicioso, as que lo volv a hacer.
    2023-02-26 17:54
  • 335*****
    score
    Es muy bueno. Gracias!!!
    2022-11-02 20:49
  • 230*****
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    Est delicioso. Es raro comer con arroz, pero es un poco salado. La prxima vez, voy a poner una cucharada de salsa de soja. Gracias por la buena receta!
    2022-05-07 20:27
  • 136*****
    score
    Gracias a ti, com deliciosamente.
    2021-10-17 23:53
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