Mtodo de restaurante profesional en el programa de pulpo pulpo
Hoy, gracias a los mariscos, mi pareja y yo compramos un pulpo en el supermercado Hana Hana. El pulpo que compr hoy es rojo, as que le pregunt al empleado, y cuanto ms fresco es, ms rojo se vuelve y ms blanco con el tiempo. Tras el pulpo pasado y el post de coccin de pulpo bonito, hoy har un sashimi de pulpo como mtodo de restaurante profesional en la segunda emisin.
2 sirviendo
En el interior 10 minutos
셔쪙의 꼼지락 레시피
Ingrediente
  • pulpo
  • Cerveza
    1can
Escalones de cocina
STEP 1/5
Le volteo la cabeza al pulpo y le quito las tripas. para quitarles los ojos y la boca.
STEP 2/5
Lavarlo primero como lavar con sal gruesa y luego lavarlo con harina.
STEP 3/5
Si agrega cerveza a la olla y cocina el pulpo, se puede eliminar el olor a pescado y saborear el pulpo suave.
Cuando la cerveza hierve y el vapor sube al vapor, se da la vuelta al pulpo para que las piernas sean bonitas.
STEP 4/5
Los pulpos grandes cocinan durante 10 minutos y los pequeos durante 7 minutos.
STEP 5/5
El pulpo cocido se hace hermoso cuando se corta suavemente la parte de las piernas cuando est caliente.
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